Noi resurse nutriționale care să ajute la „reconstruirea musculaturii mele” - International Council on Active Aging®
Salutați un client nou pentru o terapie fizică sau o evaluare a fitnessului - Dna. J pare a fi o „tânără” de 75 de ani, cu un recent înlocuitor de șold, care este încântat să-și recapete forțele. Zâmbește în timp ce raportează că lupta ei cu durerile articulare se află acum în oglinda retrovizoare și este ușurată de faptul că a evitat creșterea în greutate cu o dietă strictă. La urma urmei, ea spune că a trebuit să-și limiteze exercițiile fizice și a avut dureri semnificative înainte și imediat după operație și comentează: „Acum este timpul să-mi reconstruiesc mușchii!”
Îngrijorările apar atunci când dna. J raportează că a pierdut de fapt 15 kilograme în ultimele 6 luni (peste 10% din greutatea corporală inițială de 130 de kilograme). Deși greutatea ei actuală poate să nu pară o problemă (greutatea de 115 kilograme pentru înălțimea ei de 60 ”se încadrează într-un interval acceptabil) este important să ne amintim că probabil a pierdut mai multă masă corporală slabă decât grăsimea. Și, pe măsură ce începeți evaluarea, identificați că forța musculară este mult sub medie pentru vârsta și sexul ei.
Ce faci? Cu siguranță, crearea unui plan de exerciții de consolidare a forței și flexibilitate este în regulă. Dar, este posibil ca dna. J este subnutrit? Poate starea ei slăbită să o pună în pericol de cădere sau să-și afecteze progresul cu terapia fizică? Care sunt pașii următori importanți?
Când ne gândim la malnutriție, imaginile care ne vin adesea în minte sunt cele fragile și persoanele în vârstă - și de multe ori este nevoie ca indivizii să mănânce mai mult. Dar malnutriția poate fi cauzată de o serie de factori, de la stări de sănătate cronice și utilizarea medicamentelor, până la capacitatea cuiva de a face cumpărături și de a pregăti mâncarea. Este vorba de a mânca corect pentru vârsta noastră și de a asigura aportul adecvat de proteine, calorii și alți nutrienți.
Cu toate acestea, malnutriția poate fi o problemă atât pentru persoanele subponderale, cât și pentru cele supraponderale.
O nutriție bună este o componentă critică a îmbătrânirii active. Persoanele subnutrite pot avea o forță scăzută și o mobilitate fizică limitată și sunt mai susceptibile de a avea readmisii la spital și șederi mai mari în spital. Acest lucru duce la o creștere semnificativă a costurilor asistenței medicale și la o serie de consecințe negative asupra sănătății de la sistemul imunitar slăbit la rata crescută a infecțiilor.
Ceea ce este dificil este cum să identificăm malnutriția și cum să stabilim un proces de intervenție și/sau recomandare. De fapt, până la unul din doi adulți în vârstă este expus riscului de malnutriție și aproape 35-50% dintre rezidenții în vârstă din instituțiile de îngrijire pe termen lung sunt subnutriți. Organizațiile comunitare (OCB) pot juca un rol cheie în abordarea acestei probleme, de la agențiile regionale pentru îmbătrânire, până la serviciile și organizațiile locale axate pe viață sănătoasă, foamea și/sau alte probleme legate de nutriție.