Nightingale Îngrijire la domiciliu Sfaturi nutriționale Nightingale Îngrijire la domiciliu Îngrijire pentru seniori Phoenix AZ
Pe măsură ce îmbătrânim, metabolismul nostru încetinește și tindem să fim mai puțin activi în viața noastră de zi cu zi. Din această cauză, dieta unui senior va evolua continuu pentru a necesita din ce în ce mai puține calorii. Acest lucru nu înseamnă, totuși, că au nevoie de mai puțini nutrienți: de fapt, crește nevoia de vitamine și minerale esențiale. Acest lucru se traduce printr-o trecere necesară de la mese mai mari, mai puțin rigide, la mese mai mici, bogate în nutrienți, care sunt bogate în proprietăți de combatere a bolilor și cu un conținut scăzut de calorii goale, procesate.
Se recomandă ca persoanele în vârstă care trăiesc singure sau care primesc îngrijire la domiciliu să urmeze o piramidă alimentară modificată, care a fost dezvoltată special pentru adulții în vârstă. Această piramidă reflectă aportul caloric redus al persoanelor în vârstă, în timp ce își îndeplinește nevoile alimentare specifice, cu accent pe:
- Cereale și cereale întregi, îmbogățite, îmbogățite, precum orezul brun și ovăzul laminat
- Legume strălucitoare și colorate (faceți o porție pe zi brut)
- Fructe proaspete, fructe de padure si pepene galben
- Produse lactate cu conținut scăzut și fără grăsimi, cum ar fi laptele cu conținut scăzut de lactoză sau iaurtul
- Fasole uscată și nuci, pește, carne de pasăre, carne slabă și ouă (evitați carnea grasă, cum ar fi slănina)
- Uleiuri vegetale lichide și unturi moi cu conținut scăzut de grăsimi saturate și trans
- Aportul de lichide
Hidratarea corectă este, de asemenea, esențială pentru fiecare vârstnic care are nevoie de îngrijire la domiciliu, deoarece experimentează o senzație de sete în scădere care ar putea duce la deshidratare. Anumite medicamente vor afecta, de asemenea, retenția de apă. Opt sau mai multe pahare de apă de opt uncii pe zi vor ajuta la reducerea deshidratării, a constipației și a insuficienței renale. Dacă această cerință este prea dificil de îndeplinit sau nu este recomandată de medicul senior, din cauza unei afecțiuni care necesită restricție de lichide, încercați alimente și băuturi cu conținut ridicat de apă, cum ar fi țelină, suc de legume cu conținut scăzut de sodiu și supe fără lactate.