Muscle Milk La înălțimea blogului Hype Sargent Choice
De Colleen Alexander, student la nutriție, Colegiul Sargent
Laptele muscular a aderat recent la o mare de suplimente proteice care sunt promovate pentru toate vârstele și afecțiunile. Pentru a face apel la o creștere demografică, colecția Muscle Milk include acum arome de malț de ciocolată, arome de banane și căpșuni și o nouă serie de opțiuni „Muscle Milk Light” cu conținut redus de grăsimi. Specialiștii în marketing ne spun că, pentru doar 4,19 USD pentru o porție de 14 uncii, ne putem revigora mintea, susține energia, suprimarea poftei de mâncare, gestiona greutatea și stimula creșterea musculară slabă. Dar Milk Milk îndeplinește aceste afirmații? De curând am avut plăcerea de a sta cu clasa de alimente, suplimente alimentare și sănătatea consumatorului profesorului Stacey Zawacki pentru a discuta meritele laptelui muscular.
Laptele muscular este considerat un supliment alimentar. FDA nu asigură siguranța suplimentelor alimentare sau acuratețea afirmațiilor producătorului înainte de a intra pe piață. Unii producători de suplimente caută teste independente pentru a se asigura consumatorilor că produsele lor conțin cantitatea de ingrediente declarată pe etichetă și nu conțin ingrediente nedeclarate sau niveluri inacceptabile de contaminanți.
Sursa foto
În ciuda titlurilor din ultimul an în urma unui test realizat de Consumer Reports care a găsit niveluri ridicate de metale grele (cadmiu, plumb, arsenic și mercur) într-un eșantion, laptele muscular este certificat de o organizație independentă numită NSF. Muscle Milk a obținut, de asemenea, denumirea „Certificat pentru sport” NSF, indicând faptul că produsul nu conține substanțe interzise pentru utilizarea în atletism. Acest lucru este important deoarece astfel de substanțe au fost adăugate în mod intenționat la suplimentele alimentare destinate sportivilor sau pot fi introduse neintenționat din cauza practicilor slabe de fabricație.
Laptele muscular este o formulă care conține proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine și minerale. Contrar numelui, eticheta afirmă că „nu conține lapte”. Proteina din laptele muscular a fost izolată din laptele de vacă; diferența este cantitatea din fiecare băutură. O porție de 14 uncii de lapte muscular conține 25 de grame de proteine, în timp ce aceeași cantitate de lapte conține 14 grame. Laptele muscular stimulează o îngrijorare din ce în ce mai mare că consumatorii nu primesc în fiecare zi suficiente proteine, în timp ce în realitate americanii consumă mai mult decât suficient pentru a construi mușchi și pentru a satisface toate celelalte nevoi ale corpului. Din păcate, orice exces nu este întotdeauna redirecționat către bicepsul nostru. Proteinele contribuie la creșterea musculară dacă sunt consumate în timpul micului interval de timp după exerciții, când mușchii au o capacitate crescută de absorbție și utilizare a proteinelor. Aceasta înseamnă că consumul de lapte muscular în timp ce studiați nu va crește dimensiunea mușchilor noștri.