Mușcă înapoi la colesterol rău Mănâncă un avocado pe zi Sare NPR
Cercetătorii spun că cred că există ceva în avocado - în afară de doar grăsimea sănătoasă - care poate reduce colesterolul rău. Tastyart Ltd Rob White/Getty Images ascunde legenda
Cercetătorii spun că cred că există ceva în avocado - în afară de doar grăsimea sănătoasă - care poate reduce colesterolul rău.
Tastyart Ltd Rob White/Getty Images
Noi cercetări constată că consumul unui avocado pe zi, ca parte a unei diete generale bogate în grăsimi sănătoase, poate ajuta la reducerea colesterolului rău, cunoscut sub numele de LDL.
Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Pennsylvania au recrutat 45 de participanți supraponderali care au acceptat să încerce trei tipuri diferite de diete care scad colesterolul. Studiul lor a fost publicat miercuri în Journal of the American Heart Association.
Una a fost o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, care a inclus o mulțime de fructe, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pasăre, cereale integrale și cantități mici de carne roșie.
Celelalte două diete erau moderat bogate în grăsimi, aproximativ 34% din totalul caloriilor consumate pe zi provenind din grăsimi. Tipurile de alimente și mese au fost similare cu dieta cu conținut scăzut de grăsimi, dar au inclus mai multe nuci și uleiuri.
Sarea
Mai bine cu unt? Iată de ce americanii consumă mai mult
Una dintre dietele cu conținut ridicat de grăsimi a inclus o porție zilnică de un avocado.
Sarea
Reducerea carbohidraților, fără grăsime, poate duce la mai multe pierderi în greutate
Într-un eșantion de masă, masa de prânz a fost salată de pui cu jumătate de avocado, iar cina a inclus tacos de curcan cu încă o jumătate de avocado.