Modalități excelente de umplere fără supraalimentare Descoperiți o nutriție bună
Mesele nu te umplu? Încercați aceste șapte alimente de zi cu zi care vă pot ajuta să preveniți supraalimentarea și să vă mențineți plin.
Este plăcut să vă simțiți plini și mulțumiți la sfârșitul mesei - mai ales dacă o puteți face fără să mâncați în exces. Dar, pentru a face acest lucru, va trebui să alegeți cu atenție alimentele, astfel încât să vă puteți umple fără a vă împiedica bugetul de calorii. Dacă știți ce face o umplutură de alimente, puteți încorpora mai multe alimente de umplere în ziua dvs. și puteți reduce riscul de a mânca în exces.
Ce face umplerea alimentelor
Există câteva motive pentru care unele alimente sunt mai sățioase decât altele. Alimentele care oferă proteine vă ajută să vă umpleți, deoarece proteinele durează mai mult timp pentru digerare decât grăsimile sau carbohidrații. Proteinele oferă alimentelor o putere de menținere.
Puțină grăsime sănătoasă într-o masă te ajută să te umple, deoarece grăsimea încetinește viteza cu care stomacul tău se golește. Deoarece mâncarea rămâne puțin mai mult în stomac, un pic de grăsime poate face ca masa să fie mai satisfăcătoare.
Alimentele bogate în fibre vă pot ajuta, de asemenea, să vă umpleți în câteva moduri. Un tip de fibre adaugă volum alimentelor fără a adăuga calorii. Și un alt tip de fibră încetinește viteza cu care stomacul tău se golește, ceea ce te ajută să te menții mai plin pentru o perioadă mai lungă de timp.
Alimentele care conțin multă apă sau aer vă pot ajuta, de asemenea, să vă umpleți, deoarece adaugă volum (fără a adăuga o singură calorie). Cei mai mulți dintre noi ne determinăm propria plenitudine personală dintr-un volum fix de alimente - un volum care nu prea variază atât de mult de la masă la masă. Deci, dacă un aliment obține o parte din volumul său din fibre sau aer sau apă - toate acestea sunt lipsite de calorii - acel aliment cu conținut scăzut de calorii ocupă spațiu în stomac și contribuie la plinătate.
Șapte alimente care vă pot ajuta să vă umpleți
Ouă. Proteinele sunt mai pline decât grăsimile sau carbohidrații, iar un singur ou oferă aproape 7 grame de proteine pentru mai puțin de 70 de calorii. Dacă alegeți să aveți numai albușuri, fiecare albuș vă oferă aproximativ 3 grame de proteine pentru doar aproximativ 20 de calorii. Iar ouăle sunt super-versatile atât pentru preparatele principale, cât și pentru gustări. Faceți-o și mai plină: adăugați legume. Conținutul lor de apă și fibre vă va ajuta să vă umpleți. Adăugați legume la o omletă sau feliați un ou fiert tare pe niște felii de roșii proaspete pentru o gustare de umplutură.