Micronutrienți Ce sunt și de ce sunt nutrienți esențiali Vitamine și minerale
Micronutrienții sunt diferiți de macronutrienți (cum ar fi carbohidrații, proteinele și grăsimile), deoarece sunt necesare numai în cantități foarte mici. Cu toate acestea, micronutrienții sunt esențiali pentru o sănătate bună, iar deficiențele micronutrienților pot cauza probleme grave de sănătate. Micronutrienții includ minerale dietetice precum zincul și iodul și sunt necesare pentru funcționarea sănătoasă a tuturor sistemelor corpului, de la creșterea oaselor până la funcția creierului.
Ce sunt micronutrienții și rolul lor în sănătatea ta
Micronutrienții sunt ceea ce se numește în mod obișnuit „vitamine și minerale”. Micronutrienții includ minerale cum ar fi făină, seleniu, sodiu, iod, cupru și zinc. Acestea includ, de asemenea, vitamine precum vitamina C, A, D, E și K, precum și vitaminele din complexul B.
Așa cum am menționat, micronutrienții sunt diferiți de macronutrienți proteici, carbohidrați și grăsimi, iar micronutrienții sunt numiți „micro” nutrienți, deoarece corpul dumneavoastră are nevoie doar de cantități foarte mici pentru a supraviețui. Cu toate acestea, dacă corpul dvs. nu primește cantitățile mici de micronutrienți de care are nevoie, pot rezulta probleme grave de sănătate.
Micronutrienții sunt vitali pentru buna funcționare a tuturor sistemelor corpului. Sodiul, de exemplu, este responsabil pentru menținerea echilibrului adecvat al fluidelor în corpul dumneavoastră; ajută fluidele să treacă prin pereții celulari și ajută la reglarea nivelurilor adecvate de pH din sânge. Iată câteva dintre modalitățile prin care alți micronutrienți ajută la menținerea sistemelor corpului:
- Manganul favorizează formarea oaselor și producerea de energie și vă ajută organismul să metabolizeze macronutrienții, proteinele, carbohidrații și grăsimile.
- Magneziul vă ajută inima să-și mențină ritmul normal. Vă ajută corpul să transforme glucoza (zahărul din sânge) în energie și este necesar pentru metabolismul micronutrienților calciu și vitamina C.
- Fierul vă ajută corpul să producă globule roșii și limfocite.
- Iodul vă ajută glanda tiroidă să se dezvolte și să funcționeze. Îți ajută corpul să metabolizeze grăsimile și promovează producția și creșterea energiei.
- Clorura ajută la reglarea apei și a electroliților din celulele dvs., precum și la menținerea pH-ului celular adecvat.