Mese rapide și sănătoase cu ușurință - Dream Dinners este un club Dream Active Moms

"Ce avem la cina?" este întrebarea obosită și neinspirată pe care o punem mult în gospodăria noastră. Nu sunt bucătar (prefer să coac), așa că soțul meu pregătește 60% din toate mesele, iar celălalt 40% este de luat masa/restaurante. În timpul căutării de alternative sănătoase, am fost prezentat la Dream Dinners, un serviciu de asamblare a meselor care scoate corvoada din planificarea meniului, cumpărături, tăiere și curățare. Serviciul lor îmi permite să pregătesc o dată pe lună prepararea/prepararea meselor cu un meniu care se schimbă lunar și cu fiecare sezon. Eram intrigat. Soțul meu și cu mine încercăm Dineuri de vis pe bază de probă și vor ajuta cu o lună de mese.
Pentru început, am vizitat site-ul Dream Dinner. Au două locații din Chicago, Wicker Park și Roscoe Village. Primul pas: alegeți meniul.
Există peste două duzini de mâncăruri, cu o varietate de preparate din carne, păsări de curte, pește și vegetariene. Aleg câte două, concentrându-mă pe mesele cu conținut scăzut de grăsimi și care necesită mai puțin de 30 de minute de gătit. Le-am plasat în coșul meu virtual de cumpărături și am verificat; 210 USD pentru 13, 3 porții de mese - mai puțin de 6 USD pe porție.
Pasul doi: alegeți data și ora pentru a pregăti mesele.
Când am ajuns la Dream Dinners (ușor nervos), personalul primitor m-a întâmpinat de parcă aș fi fost un vechi prieten. În fundal se auzea muzică optimistă, lumânări parfumate aprinse, oameni amestecându-se și pregătindu-se. Kate - un alum al Clubului activ al mamelor! - m-a ajutat să încep cu pregătirea mesei. La fel cum am făcut cu Kate la prima ei clasă AMC, ea mi-a luat mâna și m-a condus prin prima mea experiență DD. Totul este etichetat la Dream Dinners - este ca Garanimals pentru bucătărie. Aveam un sertar personal cu numele meu pe el, cu cardurile de rețetă pentru fiecare masă pe care am cumpărat-o în interior. Aceste cărți ar intra în punga mea de masă pregătită și ar servi ca instrucțiuni pentru etichetă și gătit.