Meniuri pentru gastrită
Descriere
Această secțiune provine din cartea "Enciclopedia dietei. Un tratat cu privire la problema alimentelor", de Eugene Christian. De asemenea, disponibil de pe Amazon: Enciclopedia Dietei.

Meniu de primăvară. Gastrită
În cazurile severe de gastrită, toate alimentele și chiar apa ar trebui să fie permise. Pe măsură ce pacientul începe să se recupereze, poate fi luată apă, rece sau fierbinte, iar după un timp, când apare foamea normală, trebuie respectate următoarele sugestii în dietă:
Mic dejun
Alegerea dintre următoarele - o banană mare, foarte coaptă, coaptă; de preferință în caserolă b Un cartof alb copt, cu unt
Prânz
Ceapă sau mazăre proaspătă, gătită bine, în caserolă Un cartof copt
Masa de seara
Mazăre, sparanghel sau ceapă Un cartof copt sau orez (Dacă se alege orez, ar trebui să se mănânce o lingură de tărâțe de grâu curate).
Pe măsură ce pacientul își revine, articolele care alcătuiesc mesele pot fi mărite, limitându-se în întregime la alimente precum mazărea, sparanghelul, cartofii, morcovii, păstârnacul, sfecla, spanacul și legumele de salată verde.