Meniul E
CREMA DE CUPĂ DE CRAB
SOPA DE CRAB MARYLAND
JUMI JUMA
un amestec delicios de Maryland Crab & Cream of Crab
CEAPĂ FRANȚEZĂ
CHILI TRADITIONALI
SALATA BECK
romaine, castravete, morcov, roșii de struguri, ceapă roșie, crutoane de casă
ADĂUGAȚI: PUI 7 | SCREVET 8 | SALMON 9 | STEAK 9
SALATĂ CEZAR
romaine, parmezan, dressing Caesar și crutoane
ADĂUGAȚI: PUI 7 | SCREVET 8 | SALMON 9 | STEAK 9
SALATĂ DE CASĂ
creveți la grătar, carne italiană, romaine, provolone, parmezan, pepperoncini, măsline kalamata, roșii de struguri, ceapă roșie, Cezar de casă
SALATĂ DE SALMON și SPANAC
somon la grătar, spanac pentru copii, măr, fenicul, craisins, nuci, vinaigretă cu muștar de miere
SALATA COBB
pui la grătar, slănină afumată din măr, ou tăiat felii, romaine, brânză mărunțită, morcov, roșii de struguri, ceapă roșie, avocado, covrigi de muștar, brânză albastră mărunțită
SALATĂ SANTE FE
pui la grătar blând, castravete, morcov, roșii de struguri, ceapă roșie, cheddar, fâșii de tortilla, salsa, fermă
SALATĂ NEGRU și ALBASTRĂ
friptură înnegrită SAU creveți negri, slănină afumată de mere, castraveți, roșii de struguri, ceapă roșie, brânză albastră mărunțită, inel de ceapă
ÎMBRĂCĂMINTE DIN CASĂ:
RANCH, BRANZ ALBASTRU, MIA ISLANDA, FRANȚESA, CESAR, MUSTAR DE MIERE, ITALIAN, VINAIGRETTE DE MIERE DE MIERE, VINAIGRETTE DE CIDRU ȘI BAZIN DULCE FETA VINAIGRETTE
TUNA POKE
chipsuri wonton, salată de alge marine, avocado, ceapă roșie murată și jalapeno, chili aioli thai, coriandru
VOIERE GENERALE TSO FRIED BRUSSEL
ceapă crocantă, sriracha aioli
RULĂ DE OU PIE DE PĂSTOR
cioban făcut de casă, plăcintă, cu sos de salvie
VECHI PRO midii
Midii PEI, berărie locală Union Craft Brewing Old Pro Gose în stil german de grâu, ardei roșu, șalotă, usturoi, slănină și unt Tabasco
POUTIN PENTRU COSTURI SCURTE DE VIE
casă de casă tater, coaste scurte, fierte încet, sos de salvie, brânzeturi topite și fontina și ceapă caramelizată
CRAB DIP
un clasic EWB cu pâine franceză caldă și crocantă
CRAB WONTONS
umplute în casă cu dip de crab, sos dulce de chili pentru scufundare
ALE BUFFALO DE BECK
un favorit al clienților de peste 25 de ani! alegerea sosului: fantomă, fierbinte, blând, bbq, usturoi blând, smucit, ușor Old Bay, miere Old Bay, uscat Old Bay
NACHOS SUPREME
tortilla prajită cu blat generos acoperită cu pui condimentat sau chili făcut în casă, cheddar în vârstă, avocado, roșii, jalapenos, fasole neagră și stropit cu smântână chipotle
QUESADILLA
tortilla de făină este umplută cu cheddar, smântână și salsa
ADĂUGAȚI: PUI 7/SHRIMP 8/SALMON 9/STEAK 9/GUACAMOLE 1.59
JUMBO LUMP MINI CRAB CAKE
O versiune mini a tortului nostru de crab cu unt de muștar dijon
PLATTOR DE CAKE UNIC CRAB
yukon aur piure de cartofi și legume de piață
JOSURI STIL CAROLINA AFUMATE DE CASĂ
cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, murături de pâine și unt făcute în casă, sos de grătar Carolina mustad
LEMON și PARMESAN SALMON CRUSTAT
somon incrustat parezan, unt de lămâie și busuioc, piure de cartofi de aur din yukon și legume de piață