Manifestări cutanate ale alergiei alimentare

Nivelul probelor: C

Conform studiilor prospective, manifestările cutanate ale alergiei alimentare includ eczema atopică, urticaria și exantemul. În cadrul studiilor, alergia alimentară a fost diagnosticată cu un test de eliminare-provocare.

Hill, Duke și colab. «Hill DJ, Duke AM, Hosking CS, Hudson IL. Clinic. »1 am provocat 135 de sugari consecutivi cu suspiciune de alergie la lapte, iar 68 s-au dovedit a fi pozitivi. Mai mult, s-au efectuat teste pentru înțeparea pielii și lapte-RAST. Simptomele anterioare includeau urticarie, eczeme atopice și alte erupții cutanate, vărsături, diaree, bronșită, stridor și reacții anafilactice. Douăzeci și opt de pacienți au dezvoltat eczeme la provocarea laptelui și opt dintre ei au dezvoltat inițial o erupție cutanată roșie mâncărime, care sa transformat rapid într-o exacerbare a unei erupții cutanate preexistente.

cutanate

Høst și Halken «Høst A, Halken S. Un studiu prospectiv al laptelui de vacă. »2 au monitorizat o cohortă de 1.749 nou-născuți timp de 12 luni pentru dezvoltarea alergiei la lapte. 117 au prezentat simptome sugestive de alergie la lapte. Treizeci și nouă (2,2%) au fost pozitive cu testarea provocării. Manifestările cutanate au fost provocate la 64% (92% au avut două sau mai multe simptome și 72% au prezentat simptome provenind din ≥ 2 sisteme de organe). Dintre simptomele cutanate, 22 (56%) au fost eczeme atopice, 6 (15%) au fost urticarie și 4 (10%) au inclus ambele.

Jakobsson și Lindberg «Jakobsson I, Lindberg T. Un studiu prospectiv al co. »3 au raportat un studiu prospectiv în care copiii născuți la anumite perioade de timp în 1977 au fost monitorizați până la vârsta de 2 ani. În total, 1.079 de copii au fost înscriși în studiu. Douăzeci (1,9%) au fost diagnosticați ca fiind intoleranți la lapte. Diagnosticul s-a bazat pe dispariția simptomelor atunci când produsele lactate au fost eliminate din dietă și au reapărut cu o provocare repetată, deschisă, cu laptele. Cinci copii au prezentat doar simptome cutanate (trei au avut eczeme, un exantem și un urticarie + exantem). Șase copii au avut atât simptome cutanate, cât și gastro-intestinale și doi au avut eczeme și bronșite. Unii dintre copii au dezvoltat simultan atât eczeme, cât și urticarie și/sau exantem.