Mănâncă alimente nesănătoase și slăbește
O dietă prea strictă vă poate submina efortul de slăbire. Pentru a menține kilogramele libere, uneori trebuie să vă încălcați propriile reguli
Toată lumea știe să slăbească. Mănâncă mai puțin, mișcă-te mai mult și cumpără noi kaki. Ce ar putea fi mai simplu? Cu excepția faptului că nu este chiar atât de ușor. În primul rând, pierderea în greutate nu este liniară. Cu cât pierzi mai mult, cu atât corpul tău se luptă mai mult prin încetinirea metabolismului și creșterea foametei.
De aceea, atâtea diete care încep ca rezoluțiile de Anul Nou se îneacă în ulcioare de bere verde pe St. Patrick's Day, dacă nu mai devreme.
În mod logic, nu există niciun motiv pentru care o dietă ar trebui să se încheie cu o singură alunecare. Care este cel mai rău care se poate întâmpla? Te face să te întorci o zi sau două. Dacă scopul tău este pierderea permanentă în greutate, ceea ce faci 6 zile pe săptămână ar trebui să conteze mai mult decât ceea ce se întâmplă în a șaptea.
De fapt, unii din domeniu sugerează că un plan de dietă bun ar trebui să includă o cameră de mișcare. Cu alte cuvinte, ar trebui să planificați să vă oferiți o pauză ocazională - sub forma unei mese de înșelăciune.
Cel mai popular exemplu este Corpul pentru viață. Autorul Bill Phillips i-a sfătuit pe cititori să urmeze planul său strict de proteine și conținut scăzut de grăsimi 6 zile pe săptămână și apoi să-l folosească pe cel de-al șaptelea drept „zi gratuită” pentru a mânca orice doresc. Pizza, clătite, „un Big Mac sau doi la prânz” - era totul pe masă. Aceste zile libere, a scris Phillips, „vă pot ajuta să vă convingeți corpul că nu moare de foame”. Dar și mai importantă este psihologia din spatele unei pauze. „Nu doriți să creați standarde pe care nu le puteți îndeplini”, a adăugat el.
Programul Body for Life de 12 săptămâni a fost pus la încercare într-un studiu de la Skidmore College. Chiar și cu 12 zile de mâncare oricum, oamenii din program și-au redus caloriile zilnice cu 29% și au pierdut în medie 11 kilograme. Dar ceva interesant s-a întâmplat pe parcurs: „Mulți dintre participanți au ieșit din planul alimentar de o zi liberă la început”, spune autorul studiului Paul Arciero, D.P.E., profesor de științe ale sănătății și exercițiului la Skidmore. După primele două săptămâni, au fost mulțumiți de o singură masă de înșelăciune sau de un desert ocazional, mai degrabă decât de o zi întreagă fără reguli. Deși a fost imposibil să se spună dacă apelul la trișare a fost crucial pentru succesul participanților, Arciero a fost intrigat; el a decis să urmeze mai multe studii pe termen lung. Ceea ce găsește ar putea duce la strategii de slăbire noi și mai puțin militante. Răspundeți la aceste întrebări și depășiți-l pe monstrul flab. (Nu este întotdeauna vorba despre ceea ce mănânci. În schimb, poate fi vorba despre momentul în care mănânci. Noua carte de dietă de 8 ore te va ajuta să slăbești non-stop.)
Înșelătorii câștigă pierzând?
Un studiu al Universității Brown a estimat că 80% dintre persoanele supraponderale care scad cel puțin 10% din greutatea corporală își recapătă o parte din acestea într-un an. Așadar, este rezonabil să vă întrebați dacă o dietă care include un fel de supapă de eliberare - o modalitate de a merge pe plan fără a renunța în totalitate - ar putea funcționa mai bine decât una care nu. Consilierul în nutriție pentru bărbați, Alan Aragon, MS, subliniază că o abordare strictă totală sau nimic a dietelor a fost legată de astfel de probleme, cum ar fi supraalimentarea, creșterea în greutate și anxietatea (Aveți întrebări pentru Aragon? răspunsurile pe care le căutați). Dimpotrivă, persoanele care adoptă o abordare mai flexibilă - adică cele care alunecă ocazional, dar apoi se întorc rapid pe cale - pot avea mai mult succes.
Scopul este ceea ce cercetătorii numesc „reținere flexibilă” sau capacitatea de a rămâne la plan de cele mai multe ori fără a te forța să refuzi prăjitura de ziua ta. Dar asta încă nu răspunde la întrebarea dacă o masă de înșelăciune planificată funcționează mai bine decât să aștepți dorințele tale sau mediul înconjurător să te strecoare și să te blocheze cu o farfurie de nachos.