MADKeto Diet Story; Stephanie Ezerman
Textul dvs. personalizat aici
Când Alenei a fost diagnosticată cu epilepsie ineductibilă, ea a luat patru medicamente. Trileptal, Keppra, Onfi și Depakote. A fost drogată - FOARTE drogată. A dormit practic până în prima jumătate a clasei de pumn.
Singura noastră opțiune în acest moment a fost să încercăm o dietă medicală specială. Medicul Alenei, Dr. Popli, ne-a trimis să vedem un nutriționist la spital care ne-a explicat dieta și ce ar presupune aceasta. Știam că nu va fi ușor. Ne-am uitat deja în dieta ketogenică pentru epilepsie - și știam că a funcționat pentru mulți copii. Am început-o pe Alena în dieta modificată Atkins (sau, așa cum o numesc, a modificat dieta ketogenică. O formă puțin mai rigidă a dietei ketogene pentru epilepsie) chiar după Ziua Recunoștinței din 2012.
Nutriționistul ne-a trimis acasă cu câteva rețete și planuri de masă pentru Alena. Cea mai importantă parte a acestei diete și cea mai grea a fost limitarea aportului de carbohidrați Alena la 20 GRame pe zi - și înlocuirea acelor calorii cu FAT. Doar FYI, nu sunt mulți carbohidrați. Iată un exemplu - există 27 de carbohidrați într-o singură banană. Și a trebuit să-i menținem aportul la 20 de grame, O ZI. Am menționat că acest copil mânca de obicei paste cu unt pentru aproape fiecare masă?
Ideea din spatele acestei diete este că trimite corpul în cetoză - ceea ce înseamnă practic că corpul tău arde grăsimi în loc de glucoză. Când se află în cetoză, creierul folosește cetone în loc de glucoză pentru energie. Acest lucru schimbă metabolismul creierului și, dintr-un anumit motiv (nimeni nu știe de ce), acest lucru poate ajuta la controlul convulsiilor.
Oricum, am început să o hrănim cu Alena pe noua ei mâncare. Aceasta a fost prima ei cină la noua dietă
Broccoli crud - 1/4 Cupa
Conopida cruda - 1/4 Cupa
Nuggets de pui (albuș de ou, făină de nucă de cocos, pământ echilibrat, pui mărunțit, praf de copt și ulei de măsline)
1/2 T Mayonaise amestecat cu pansament 1 T Ranch
Apoi la desert a avut 3 zmeură înăbușite în smântână.
O ura. Dar a mâncat-o. Și apoi aproximativ o oră mai târziu, ea a aruncat totul. Era doar prea multă grăsime pentru sistemul ei. Permiteți-mi să vă spun - puke care implică smântână grea este destul de terifiant.