Macadamia Nuts Vs Hazelnuts - Ce; s The Difference Foods Guy
Nucile și alunele de macadamia sunt ambele nuci mici, rotunjite, care sunt cremoase, bogate și ușor crocante, dar de aceea se termină asemănările lor.
Deci, care este diferența dintre nucile de macadamia și alunele? Când aruncați o privire atentă asupra nucilor de Macadamia față de alune, principalele diferențe sunt aroma, textura, modul în care sunt folosite, valoarea lor nutrițională și prețurile.
În acest articol, vom analiza fiecare dintre aceste zone și vom arăta principalele caracteristici definitorii ale fiecărei piulițe, astfel încât să înțelegeți toate diferențele dintre ele.
Macadamia Nuts Vs Hazelnuts
Mai jos este un ghid detaliat despre diferențele dintre nuci de macadamia și alune. Am inclus un grafic mai târziu în articol care rezumă cele mai importante puncte, deci asigurați-vă că continuați să citiți!
Nuci de macadamia
Nucile de macadamia sunt originar din Australia dar sunt cele mai cunoscute pentru creșterea în Hawaii, care este locul în care nucile noastre preferate de macadamia sunt din.
Puteți găsi acești copaci și în alte zone tropicale, cum ar fi Costa Rica, Noua Zeelandă și Brazilia.
Copacii sunt în creștere lentă, ceea ce este surprinzător pentru o plantă tropicală, dar poate dura până la 10 ani pentru a produce nuci.
Deoarece cresc numai în zone climatice foarte specifice, care nu sunt în mod specific continentul Americii de Nord, nucile de Macadamia au un preț ridicat.
De fapt, ei sunt cei cel mai scump nuci în lume.
Cel mai simplu mod de a pune mâna pe ele este prin comanda online. Le puteți găsi în supermarketuri, dar va trebui să plătiți o majorare mai mare pentru un articol deja scump.
Ce gust are nucile Macadamia
Dacă vreodată o piuliță ar putea fi numită decadentă, ar fi nuci de Macadamia. Când muști într-una, este aproape ca și cum ai mușca unt solid, cremos, numai fără experiența dezgustătoare a consumului de unt.
Aceste nuci sunt usor dulce, incredibil de bogat, mai ales când este ușor sărat și foarte captivant.
Beneficiile nucilor de macadamia
În afară de aroma pur fericită, nucile Macadamia nu sunt considerate, în general, prea benefice pentru sănătatea ta, cu excepția notabilă a comunității Keto bogate în grăsimi.
Cu aproximativ 23 de grame de grăsime pe porție de 30 de grame, ele pot ajuta cu adevărat la consolidarea macro-urilor pentru un dietă Keto.
Grăsimea din nucile de Macadamia este monosaturat, s-a demonstrat că scade colesterolul LDL și ajută la echilibrarea nivelului de glucoză din sânge, ambii factori importanți ai gestionării greutății și sănătății inimii.
Desigur, la fel ca majoritatea plantelor, nucile de Macadamia au un profil nutrițional variat, care include vitamine, minerale și antioxidanți, cu toate acestea, calorii pe calorie, concentrația este foarte mare scăzut în comparație cu multe alte surse opționale.
Cheia pentru a vă bucura de beneficiile nucilor de Macadamia fără a merge prea departe și a vă pune sănătatea în pericol este moderare. O dimensiune de servire este de aproximativ 10 - 12 nuci, posibil mai puțin în funcție de faptul dacă sunt crude, sărate, prăjite etc.
Utilizări populare pentru nuci Macadamia
Consumul lor după o mână din geantă este probabil cea mai comună metodă de a consuma nuci Macadamia deoarece, chiar dacă intenționați să gătiți cu ele, sunt foarte greu de rezistat și vă vor tenta să mâncați jumătate din geantă înainte de coacerea se face.
De asemenea, sunt combinate în mod obișnuit cu ciocolată albă în cookie-uri. Nucă de cocos este o altă combinație obișnuită de arome, dar sunt aditivi delicioși pentru aproape orice produs copt.
Rețetele dulci sunt de departe cea mai populară utilizare pentru nucile de macadamia, dar le puteți include și în câteva rețete sărate. Favoritele noastre includ:
- Adăugarea nucilor de Macadamia la hummus intensifică cremozitatea cu mai multe niveluri
- Nucile de Macadamia creează o brânză moale delicioasă, cremoasă, cu vegan
- Tocate și adăugate pentru textură supelor cremoase sau sosurilor de paste
- Zdrobit și amestecat cu măsline pentru a face o tapenadă cremoasă, salată pentru biscuiți sau baghete prăjite
- Ca pâine pentru pește sau pui
Alune de padure
În funcție de locul în care locuiți, puteți numi alune fluture sau nuci.
Indiferent de denumire, acestea sunt smulse din arborele Corylus, originar din Asia, deși acum se găsesc în toată emisfera nordică.
Este un copac foarte rezistent, rezistent la boli, care va prospera fără a fi nevoie de pesticide sau îngrășăminte grele.
Fapt amuzant: vor crește fie ca un copac, cu o singură tulpină sau trunchi principal, fie ca o tufă, în funcție de modul în care le tăiați.