Lucruri de ciulin de lapte pe care s-ar putea să nu le cunoașteți
Cercetările sugerează că planta poate influența controlul glicemiei, chelarea fierului și multe altele.
De Kerry Bone, BSc (hons), Dipl. Fito.
Majoritatea dintre noi știm despre cercetările impresionante asupra ciulinului de lapte (Silybum marianum) și a ficatului. Această plantă și, mai exact, un extract concentrat din ea cunoscut sub numele de silimarină, a fost demonstrată în numeroase experimente de laborator și studii clinice pentru a proteja ficatul de atacurile toxice. 1 Acest lucru a condus la utilizările sale clinice pentru afectarea sau afectarea ficatului, inclusiv teste anormale ale funcției hepatice, otrăvirea toxică a ciupercilor, ficatul gras și chiar (mai controversat) hepatita. 1
Spre surprinderea mea, am descoperit că beneficiile pentru sănătate ale ciulinului de lapte nu se opresc doar aici. Noile cercetări arată un rol benefic în gestionarea unei game variate de afecțiuni, inclusiv diabetul de tip 2 și excesul de fier din organism. Poate chiar îmbunătăți producția de lapte.
Diabetul de tip 2
Beneficiul ciulinului de lapte pentru diabetul de tip 2 este o dezvoltare interesantă. Această afecțiune legată de stilul de viață, caracterizată în principal de o relativă lipsă de activitate pentru insulină cunoscută sub numele de rezistență la insulină, a atins proporții epidemice în țările occidentale. Au existat câteva semne promițătoare din cercetările timpurii că silimarina ar putea ajuta diabetul, dar numai în ultimii ani au apărut dovezi solide. 1
Într-un studiu publicat în 2006, tratamentul cu silimarină la 200 mg de trei ori pe zi a îmbunătățit dramatic controlul glicemiei. 2 După patru luni, nivelul mediu al glicemiei la jeun a scăzut cu 15% în grupul care a luat silimarină, în timp ce a crescut cu 13% în grupul placebo. Diabetul de tip 2 este o afecțiune progresivă, așa că în studii de lungă durată, precum acesta, vedem adesea că grupul placebo se înrăutățește. Cu alte cuvinte, există un efect placebo negativ. Hemoglobina glicată, care este cea mai bună măsură de control pe termen lung a zahărului din sânge, a scăzut de la 7,8% la 6,8% în grupul cu silimarină, în timp ce a crescut de la 8,3% la 9,5% în grupul placebo. Cu alte cuvinte, tratamentul cu silimarină a dus la diabet bine controlat, în timp ce diabeticii din grupul placebo au fost slab controlați.
Beneficiile nu s-au încheiat doar cu niveluri mai bune de zahăr din sânge. Diabetul de tip 2 se caracterizează prin niveluri anormale de grăsimi în sânge, în special trigliceride. Tratamentul cu ciulin de lapte a redus nivelul trigliceridelor cu 25%, dar pentru placebo, acestea au crescut cu 12%. De asemenea, colesterolul a scăzut cu aproximativ 10% în grupul care a primit planta.
Un alt studiu susține utilizarea ciulinului pentru diabetul de tip 2. Acest studiu a evaluat efectul adăugării plantei la pacienții cu diabet de lungă durată care au fost slab controlați de dieta lor și de medicamentul glibenclamidă. 3 Studiul clinic controlat cu placebo a durat peste patru luni, iar doza de silimarină a fost de 200 mg/zi.
Glicemia medie la jeun a scăzut cu 20% în grupul cu plante, iar hemoglobina glicată a scăzut cu 16%. Modificările grupului placebo au fost neglijabile. În plus și destul de surprinzător, pacienții cu silimarină au slăbit. Valorile indicelui de masă corporală (IMC) au scăzut semnificativ cu 9%. Cu alte cuvinte, ciulinul de lapte părea să provoace o pierdere medie în greutate de aproximativ 18 lbs. Creșterea glicemiei care are loc în decurs de patru ore de la masă a fost aplatizată de un procent considerabil de 37% prin tratamentul cu silimarină, față de o creștere semnificativă cu 19% a grupului placebo.