Lindsey Vonn mănâncă o mulțime de mese simple de proteine și legume
„Dacă sunt lăsat în voia mea, aș avea probabil mac și brânză și paste și cereale”.

Când Lindsey Vonn alerga pe cursuri abrupte și înghețate la o viteză vertiginoasă pentru a concura pentru medalii de aur, bucătarul ei personal a monitorizat fiecare bucată pe care a mâncat-o. Fiecare milisecundă a contat, la fel și fiecare mușcătură.
Deși Lindsey, care se întâmplă să fie cea mai decorată schiță alpină din lume - și cea mai dominantă schiătoare americană din toate timpurile - este pensionată acum, ea este încă ocupată ca niciodată. (Se concentrează pe inspirarea fetelor să-și alunge visele prin Fundația Lindsey Vonn și zile de carieră virtuală cu sportivi precum Misty Copeland și Shawn Johnson pe canalul ei de YouTube.)
În ciuda programului ei încă plin, Lindsey are un pic mai mult spațiu pe farfurie în zilele noastre. „Mă tratez de câte ori simt că am nevoie”, spune ea pentru sănătatea femeilor. "Din moment ce nu mai concurez, simt că pot slăbi puțin."