Lemon Nutrition Stripped®
Lămâile sunt încărcate cu vitamina C și aduc o aromă excelentă oricărui fel de mâncare.
Lămâile sunt cultivate pe copaci și sunt de culoare galbenă, cu o coajă fermă și carne segmentată suculentă în interior. Lămâile au un gust foarte răcoritor, ușor, ușor dulce și au un gust acru pentru ele. Lămâile sunt unul dintre mai multe fructe pe care de obicei nu le consumăm întregi, lămâile sunt utilizate în mod normal ca catalizator de aromă sau pentru a aduce un profil acid într-un vas. Unul dintre soiurile de lămâie dulce, cum ar fi lămâile Meyer, nu conțin atât de mult acid citric, care este responsabil pentru conferirea lămâilor gustul său acru și acru. Lămâile pot fi folosite atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate.
Beneficiile pentru sănătate ale lămâilor:
Lămâile conțin în principal vitamina C, care este o vitamină solubilă în apă și un antioxidant care se găsește în multe fructe și legume și este responsabilă pentru multe dintre beneficiile pentru sănătate ale lămâii. Având în vedere că vitamina C este solubilă în apă, antioxidantul se deplasează frumos prin corpul nostru atât în mediul apos (cuvânt fantezist pentru apă), în interiorul, cât și în exteriorul celulelor noastre, neutralizând radicalii liberi. Radicalii liberi ne afectează celulele sănătoase provocând stres oxidativ, care în cele din urmă poate provoca daune hormonilor, vaselor de sânge, proteinelor, lipidelor și codului genetic; cauzând cancer, inflamație, durere, boli degenerative, boli de inimă și îmbătrânirea în sine. Lămâile pot ajuta, de asemenea, la protejarea împotriva altor boli inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă și la reducerea daunelor provocate de radicalii liberi pentru combaterea unor tipuri de cancer.