Lasă-i să mănânce tort
Iată încă câțiva milimetri ras din coeficientul național de bucurie: Agenția pentru standarde alimentare lansează un plan pentru a determina restaurantele să tipărească informații despre calorii în meniurile lor alături de numele fiecărui fel de mâncare.
Ceea ce se întâmpla înainte a fost următorul lucru: la sfârșitul mesei, chelnerul a sosit strângând un meniu de deserturi pentru a vă întreba dacă doriți budincă, iar dumneavoastră și însoțitorul dvs. ați împărtășit o conversație rapidă în glumă pe linia „Voi avea una dacă aveți una "sau" dacă comandați ciocolata Guernica, voi avea o gură. amestecând într-o masă catifelată de ciupercă maro caldă, apoi s-au dus acasă și au făcut sex pentru a sublinia ce pereche decadentă de revoluționari obraznici ai fost.
Acum, același meniu de desert va deveni un dosar de statistici îngrijorătoare. Va fi însoțit în continuare de descrieri ale buretelui umed înfășurat într-o burqa care suge de sos de ciocolată neagră, dar nici o cantitate de joc de cuvinte untuos nu poate distrage atenția de la acele numere reci și dure. Cinci sute de calorii? Chelnerul ar putea la fel de bine să întoarcă un sud de apă înghețată direct în ture. Poate că dacă ar fi însoțit și de o listă de activități fizice pe care ar trebui să le întreprindeți pentru a arde toate acele grăsimi și zahăr, echilibrul ar fi remediat. O lingură de înghețată cu vanilie? Zece minute de sărut în pragul unui magazin. Surpriza cu biscuiti caramel? Aceasta va fi însoțită de un desen pornografic instructiv pornografic complet cu săgeți care indică exact ce va trebui să puneți unde și cât de ferm și repetat va trebui să repetați acțiunea. Și așa mai departe.
Singurul dezavantaj: prânzurile de afaceri cu șeful ar fi incomode și chinuitoare. Dar acesta este un preț mic de plătit. Un alt avantaj: părinții nu și-ar aduce copiii la restaurante.
Cu excepția cazului în care fac acest lucru, tot ceea ce va realiza este o creștere a nivelului național al neurotismului legat de alimente, care cu siguranță atinge punctul culminant coroborat cu statisticile privind obezitatea. Un sistem similar în restaurantele din New York pare să reducă aportul mediu al meselor cu aproximativ 100 de calorii. Un succes, chiar dacă cifrele nu arată câți dintre ei s-au dus acasă și au fost băgați într-un castron de Ben & Jerry's pentru că doreau desert, dar nici nu voiau să fie judecați ca un slob indolent prin așteptare. personal.
Oricum, întreaga afacere cu numărarea caloriilor este mult prea anală. Îi încurajează pe oamenii grași să se plimbe cu un număr mare de numere blestematoare, continuând să-și ridice scorul ca o casă de pariuri care eșuează și care efectuează un audit intern. Este la fel cu alcoolul și unitățile. Literal, nimeni nu înțelege sistemul unităților.