Laptele degresat este o alimentație sănătoasă Alimentație sănătoasă
Ambalat cu substanțe nutritive esențiale, dar destul de scăzut în calorii, laptele degresat reprezintă un plus excelent pentru planurile de masă sănătoase pentru inimă. Cu toate acestea, laptele degresat nu este pentru toată lumea. Și, în timp ce produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi au fost considerate odată mai sănătoase pentru inimă decât alimentele lactate cu conținut ridicat de grăsimi, cercetările nu susțin neapărat această afirmație.
Nutrienți benefici
Laptele degresat este încărcat cu proteine, calciu, fosfor, vitamina D și vitamina A. Multe dintre aceste substanțe nutritive ajută la construirea și menținerea mușchilor, a dinților și a oaselor puternice. O ceașcă de lapte degresat oferă aproximativ 8 grame de proteine, dar doar 90 de calorii. Proteina din laptele degresat conține toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie zilnic, făcând laptele degresat o sursă de proteine complete de înaltă calitate. Proteinele ajută, de asemenea, la gestionarea sănătoasă a greutății, deoarece stimulează sațietatea și consumul de energie.
Beneficii pentru sănătate
Consumul regulat de lapte degresat vă poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate. Veți contribui la reducerea riscului de apariție a osteoporozei. O revizuire publicată în 2013 în Obesity Reviews a constatat că consumul de proteine din zer, care este abundent în laptele degresat, vă ajută să vă reduceți riscul de obezitate, să vă mențineți masa musculară slabă, să îmbunătățiți nivelul zahărului din sânge, să reduceți tensiunea arterială, să îmbunătățiți nivelul colesterolului și pare să reduceți riscul de a dezvolta boli de inima.