Lapte Un aliment sacru ayurvedic; Alandi Ayurveda

aliment

Vacile și laptele lor dețin un loc special în tradiția vedică. Un imn în Rig Veda, un gavo agaman înalță virtutea vacilor. "Vacile au venit și ne-au adus noroc. În tarabele noastre, mulțumiți, să rămână." (Experiența vedică: Mantramanjari by Panikkar, Raimon). Domnul Krishna se bucură de copilărie și tinerețe ca un băiat de păstor în Vrindavan, dansând cu lapte de serviciu, cunoscut sub numele de Gopis. Iar Dhanvantari, Dumnezeul Ayurveda se naște din frământarea oceanului de lapte.

Laptele în general este considerat „cea mai bună dintre toate substanțele care dau viață (jivaniya)”; întrucât este esența pură a ierbii. Și, în cele mai vechi timpuri, ierburi specifice ar fi date vacilor pentru a crea tipuri speciale de lapte - de exemplu, o vacă albă pură ar fi hrănită cu amlaki, o plantă pentru longevitate și întinerire. Consumul de lapte de la o astfel de vacă a făcut parte dintr-un vechi proces de kayakalpa sau restaurare a tinerilor.