Kiev; cu scenă vegană; Gatiti fasolea

vegană

Scena vegană din Kiev

Kiev sau Kiev este capitala uimitoare a Ucraina. Dacă vă întrebați dacă Kievul merită vizitat, vă spun cu siguranță da ! Există multe motive pentru a vizita acest oraș și unul dintre ele este scena mâncării vegane.

În ultimii ani, Kiev a cunoscut un mini-boom de restaurante vegane, iar comunitatea ecologică continuă să crească rapid.

În timpul petrecut în Kiev, am întâlnit o mulțime de mâncăruri vegane grozave. Pentru ceea ce am înțeles se datorează parțial motive religioase. Mi s-a spus că în Creștinismul ortodox există mai multe perioade de post, în care nu se consumă produse animale specifice.

Aceștia se abțin 40 de zile înainte de Paște, pentru o perioadă în mai/iunie, în primele 14 zile ale lunii august și în perioada 15 noiembrie - 24 decembrie și pe tot parcursul anului miercurea și vinerea.