Keto Morcovi murati; Grupul Fittoserve
Keto morcovi murati sunt sărace în carbohidrați și ușor de preparat. Este o opțiune rapidă murată și necesită doar câteva capse de bază pentru cămară. Nu este necesară conservarea atunci când faceți acest condiment simplu cu conținut scăzut de carbohidrați de care vă puteți bucura des.

Deși morcovii sunt principalul ingredient în acest sens reteta de muraturi morcov, poate fi personalizat cu ușurință pentru a include alte legume cu conținut scăzut de carbohidrați. Și întrucât nu este nevoie să gătiți legumele, singurul timp petrecut va fi în felierea legumelor și încălzirea lichidului de decapare.
Îmi place să mănânc rapid morcovii, deoarece nu necesită abilități de conservare. Deci, dacă conserve te intimidează, o opțiune rapidă de decapare poate fi ceea ce ai nevoie în schimb.
Această rețetă vă permite să vă murati morcovii în doar 24 de ore. Este o modalitate excelentă de a prelungi viața morcovilor tăi. Și, din moment ce folosesc oțet de cidru de mere organic în rețeta mea, acesta vă oferă o sănătate care stimulează intestinele.
Asigurați-vă că verificați retete keto morcov dacă sunteți în căutarea unor modalități mai delicioase de a adăuga morcovi la dieta dvs. ceto.
Murături rapide sunt, de asemenea, denumite muraturi frigider. Și tot ceea ce înseamnă este că legumele sunt murate într-un amestec de oțet, apă, sare și condimentul la alegere. Deoarece această formă de decapare este mult mai rapidă decât cea a celor care sunt fermentate, aroma este puțin mai blândă.
Bucurați-vă de morcovi murați crocanți, aromați oricând doriți să îmbunătățiți un fel de mâncare sau să îi includeți într-un starter de salcâm. Simțiți-vă liber să le adăugați la salată, la platourile de petrecere sau să le duceți la următoarea invitație la grătar. Personal, le adăugăm la aproape orice masă pe care dorim să o pregătim.
Keto Morcovi murati
Keto Morcovi murati
Dacă vă întrebați dacă puteți consuma morcovi în timp ce faceți keto, permiteți-mi să vă asigur că puteți. Deși morcovii sunt o legumă rădăcină și, prin urmare, au un conținut mai mare de carbohidrați, pot fi incluși într-o dietă ceto atâta timp cât vă planificați corect macro-urile.
Cantitatea de carbohidrați din această rețetă de morcovi keto murat este minimă. Deoarece morcovii vor fi tăiați în bețișoare de morcovi, o porție ar fi oriunde de la 3-4 bețișoare tăiate cu morcov, cu doar 3-5 carbohidrați neti pe porție.
Ceea ce este foarte realizabil pe o dietă ceto. În plus, vă permite să vă creșteți aportul de beta-caroten, potasiu și calciu în mod natural. S-ar putea să nu fiți de acord cu mine în această privință, dar aș prefera să consum consumul de vitamine și minerale prin intermediul alimentelor ori de câte ori este posibil.
Ierburi și condimente
Când vine vorba de alegerea condimentelor pe care să le adăugați la muratul keto morcov, mergeți mai departe și distrați-vă personalizându-vă. Am ales să folosesc o combinație de sare de mare, boabe de piper, semințe de coriandru, mărar uscat și căței de usturoi întregi.
Dar puteți schimba mărarul uscat cu cimbru uscat sau proaspăt și, de asemenea, puteți adăuga semințe de muștar. Într-adevăr, cerul este limita când vine vorba de a alege ce să-ți aromezi murătura.
Deoarece ne plac morcovii noștri murați pe partea picantă, adaug câteva murături rapide de jalapeG ± os și ardei iute roșii întregi. Puteți, desigur, să lăsați ardeii complet sau să desenați jalape® pentru a reduce factorul de condiment. Am știut că adaug ardei habanero la morcovii mei cetoși, iar căldura și aroma pe care le oferă sunt o necesitate pentru cei cărora le place să adauge condimente la alimentele lor.
De asemenea, adaug mereu căței de usturoi întregi și ceapă feliată la morcovii mei murați. În ceea ce privește ce ceapă să utilizați, nu ezitați să utilizați ceapă galbenă, albă sau roșie. Toate funcționează bine în acest mur de ceto rapid.
Arome rapide de murături
Ceea ce este distractiv în a-ți crea propriul murat rapid este cât de unic îți poți face murătura prin simpla schimbare a condimentelor. De la aroma de bază a mărarului la profilul de aromă mai exotic. Următoarele sunt câteva combinații obișnuite pe care le puteți utiliza atunci când faceți un murat ceto morcov.
- Ghimbir, curcuma, cimbru și coriandru
- Usturoi, semințe de mărar, fulgi de ardei roșu
- Boabe de piper negru, mărar proaspăt, căței de usturoi
- Utilizați ierburi proaspete precum mărar, maghiran, cimbru, oregano și rozmarin care rezistă bine în procesul de decapare.
- Adăugați usturoi proaspăt zdrobit pentru o aromă mai puternică sau cuișoare întregi pentru o aromă mai blândă.
- Utilizați ierburi uscate, cum ar fi mărar, cimbru, oregano, maghiran și rozmarin.
- Condimente întregi precum semințe de muștar, boabe de piper, coriandru și fulgi de ardei roșu.
- Utilizați condimente măcinate, cum ar fi curcuma, boia pentru a adăuga culoare și aromă.
Ușură saramură
Îmi fac grijă folosind o combinație de oțet de mere și apă filtrată. În general, se utilizează părți egale de oțet și apă.
Când vine vorba de decapare, orice oțet care nu este îmbătrânit sau concentrat precum oțetul balsamic sau de malț ar putea funcționa. Aceasta ar include capacitatea de a folosi oțet alb, oțet de orez, oțet de vin alb și oțet de mere. De fapt, ai putea folosi chiar și o combinație de tipuri de oțet.
Personal, prefer să folosesc oțet de cidru de mere organic crud, datorită proprietăților sale de stimulare a intestinului. Și este ceea ce enumăr în ingrediente.
Știați că atunci când utilizați un cidru de mere care are „Mama” are beneficii antivirale puternice? De fapt, este plin de enzime, probiotice și chiar proteine, toate acestea ajutând la echilibrarea florei intestinale.
Rețeta mea necesită 1 1/2 căni de oțet de mere, 1 1/2 căni de apă filtrată și 10 căței de usturoi întregi proaspeți, care sunt încălziți ușor pentru a ajunge la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Apoi adaug în saramură, sare, boabe de piper, semințe de coriandru și mărar uscat.