Kat Von D, Moby și multe altele își împărtășesc restaurantele vegane preferate și modul în care consumatorii de carne pot face mai mult

  • Orase
    • Internaţional
      • China
      • Mexic
      • Suedia
      • Tailanda
    • Long Beach și South Bay
      • Carson
      • Hawthorne
      • Plaja Hermosa
      • Plaja lunga
      • Manhattan Beach
      • Plaja Redondo
      • Torrance
    • Los Angeles
      • Valea Conejo
      • Downtown LA
      • East LA și Valea San Gabriel
      • Hollywood
      • Mid City
      • Nord-estul LA
      • Valea San Fernando
      • Valea Santa Clarita
      • West Central LA
      • Cartierul de vest
    • Comitatul Orange
      • Brea
      • Costa Mesa
      • Westminster
    • San Diego
    • Santa Barbara
      • Solvang
    • Virginia
      • Norfolk
  • Bucătărie
    • american
      • Grătar
      • Burgeri
      • California Cuisine
      • Mâncare confortabilă
      • Restaurant unde se servesc biftecuri
    • asiatic
      • Filipinez
      • Fuziune
      • coreeană
      • japonez
      • Thai
      • Vietnameză
    • australian
    • limba franceza
    • limba germana
    • indian
    • Indoneziană
    • Italiană
    • Latino-americană
      • brazilian
      • Venezuela
      • Yucatan
    • Mediterana
    • mexican
    • Marocan
    • Fructe de mare
    • Vegan sau vegetarian
  • Ora din zi
    • Mic dejun sau Brunch
    • Masa de pranz
    • Masa de seara
    • Desert
  • Cel mai bun
  • Despre
  • a lua legatura

Kat Von D, Moby și multe altele își împărtășesc restaurantele vegane preferate și modul în care consumatorii de carne pot face mai mult pentru drepturile animalelor

împărtășesc

Stăteam pe covorul negru la Gala de acțiune globală inspirată organizată de Animal Equality și eram nervos.

O parte a motivului a fost că nu am făcut niciodată un interviu cu acest covor roșu cu atât de multe vedete și a fost intimidant. Voi spune un lucru greșit? Ce fac dacă reportofonul meu se încurcă? O mână de întrebări mi-au trecut prin minte în timp ce stăteam lângă reporterii din publicațiile importante; fiecare dintre care arăta așa era la fel de a doua natură ca respirația. Am făcut tot posibilul să arăt la fel, dar eram îndoielnică de aspectul meu. Ceea ce m-a stârnit cu adevărat a fost că intervievam oameni despre un subiect despre care știu foarte puțin: egalitatea animalelor și mâncarea pe bază de plante.

Ai citit bine; acest mâncător de carne ar fi intervievat celebrități despre modul în care animalele sunt cultivate pentru consum și mâncare vegetariană/vegană. Având în vedere că eram deja pe covor cu aparatul foto și reportofonul gata, nu a mai existat nicio întoarcere. Singurul lucru pe care l-am putut face a fost să interacționez cu ei de parcă ar fi oameni de zi cu zi cu povești de spus, și am făcut exact asta.

Una după alta au fost Violett Bean, Nic Adler, Kat Von D și Moby - toți oamenii obișnuiți cu talente incredibile care le compensează fiecare viață celebră. Ceea ce i-a făcut minunat să fie în jur a fost că toți au îndeplinit aceeași misiune extraordinară de a sprijini organizații precum Egalitatea Animalelor și de a ajuta indivizii să gândească puțin diferit despre alimentația pe bază de plante.

În nici o ordine anume, iată interviurile care inițial m-au făcut să fiu nervos.

Violett Beane este o actriță cunoscută pentru rolurile sale din The CW’s The Flash, filmul de groază 2018 Adevăr sau îndrăzneală și recent în God Friended Me de la CBS. Vegetariană încă din copilărie, Beane și-a continuat pasiunea pentru egalitatea animalelor și chiar a pozat pentru Peta în 2018.

Urmăriți My Gut (FMG): Puteți participa la o mână de evenimente de covor roșu, ceea ce îl face special pentru dvs.?
Violett Bean (Marea Britanie): Există atât de multe evenimente în LA, dar cele care strâng bani pentru lucruri în care crezi merită. Merită să ieși, merită să vorbești despre asta și merită să răspândești vestea pe social media.

FMG: Când vine vorba de a deveni fără carne, care a fost cel mai bun aliment de tranziție pentru tine?
REGATUL UNIT: Brânză de caju. Pentru mine, mă pot lipsi de carne și întotdeauna am făcut-o. În copilărie am fost vegetariană mult timp, dar tot ce am mâncat a fost brânză. Deci cel mai greu a fost brânza. Dar sunt atât de multe brânzeturi pe bază de caju și înghețate pe bază de caju care mi-au schimbat-o. Chiar cred că sunt mai bune decât adevăratul lucru.

FMG: Ai un loc preferat pentru a-l lua în timp ce te afli în Los Angeles?
REGATUL UNIT: În LA există o companie numită Blöde Kuh. Le-am găsit prima dată când locuiam în Studio City, pentru că își vindeau brânzeturile tari la Studio City Farmers Market și la restaurantul cu legume. Pentru înghețate există So Delicious și Siete tocmai a ieșit cu un queso și l-am pus pe tot ceea ce fac.

FMG: Dacă ar fi o ultimă masă pe care ai putea să o iei vreodată, care ar fi aceasta?
REGATUL UNIT: Un Beyond Burger de la Next Level Burger cu brânză chili și un milkshake de căpșuni.

Nic Adler, fiul producătorului muzical Lou Adler, este directorul culinar pentru Coachella, Arroyo Secco, Stagecoach și Eat, Drink, Vegan. Lucrând cu atât de multe festivaluri populare, Adler aduce unele dintre cele mai bune restaurante din sudul Californiei pentru a-i hrăni pe iubitorii de muzică înfometați. Pe lângă festivaluri, Adler este și fondatorul Monty’s Good Burger din Koreatown. Restaurantul de tip fast-food 100% vegetal nu s-a deschis doar pentru vegani, ci a fost „creat pentru persoana care iubește să meargă la McDonalds, In N Out și Fatburger”. Cu restaurantul său, Adler și echipa sa servesc totul, de la copii la milkshake-uri și burgeri. În calitate de vegan de 23 de ani, Adler are o bază puternică pe alimentația pe bază de plante în mai multe moduri.