Kapha Living Wisdom Ayurveda
- Răzuirea limbii
- Tragerea uleiului
- Neti
- Nasya
- Abhyanga
- Basti
- Feluri principale
- Salate și pansamente
- Gustări
- Băuturi și băuturi
- Ceaiuri din plante
- Remedii la domiciliu pe bază de plante
PREZENTARE GENERALĂ A KAPHA DOSHA:
Kapha dosha este o combinație a elementelor de apă și pământ. Știm că, dacă ne referim la cineva drept pământesc, ne referim la natura lor întemeiată, stabilă, practică. Personalitățile Kapha au adesea tendințe psihologice și emoționale spre densitate, încetineală, apatie și dragoste pentru lux și materialism. Sunt, de asemenea, personaje răbdătoare care pot fi destul de sentimentale și pline de compasiune, precum și pașnice.
Energiile Kapha sunt grele, reci, umede, plictisitoare și ferme. Ei conduc adesea piept, plămâni, gât, stomac, sisteme limfatice, grăsimi, mucoase, pancreas și simțul mirosului. Cei cu în primul rând Kapha dosha cedează adesea unor afecțiuni precum boli respiratorii, răceli, glande umflate, edem (retenție de apă), apetit scăzut, hipoactivitate, letargie și somn excesiv, obezitate și posibile tumori.
Kapha este pământ și apă. Având în vedere înțelegerea de bază a „alimentelor ca medicamente”, ar trebui să puteți discerne că alimentele reci, grele și umede, vor agrava o afecțiune Kapha, în timp ce alimentele aprinse și aerisite, calde, uscate și ușoare, le vor pacifica. Oricât de multe condiții Kapha iubesc mâncarea, ei trebuie să consume doar cantități mici de alimente, deoarece sunt digestori lenti și de fapt derivă mai multă hrană din mese mai mici bine digerate, mai degrabă decât supraîncărcarea sistemului lor. Mâncarea deosebit de ușoară la micul dejun și seara devreme este o necesitate. Postul regulat beneficiază foarte mult de condițiile Kapha, deoarece le dă o pauză sistemului, pregătind focul digestiv și permițându-le să observe relația emoțională pe care o au cu mâncarea lor. Ierburile pentru digestie, absorbție și echilibrare dozică sunt cheia bunăstării afecțiunii Kapha.
ALIMENTE PENTRU KAPHA:
Fructe sunt în general umede și sting focul digestiv, așa că, în general, cel mai bine este ca condițiile Kapha să evite fructele și cu siguranță să nu le combine niciodată cu alte alimente. Dacă fructele trebuie consumate, atunci digestivele dulci, cum ar fi cuișoare, cardamom, scorțișoară, nucșoară și chiar piper, trebuie luate împreună cu fructele. Fructele uscate, merele, merisoarele și rodia sunt fructele preferate pentru condițiile Kapha, în timp ce cireșele, curmale, smochine, struguri, mango, pepeni, prune, portocale și banane ar trebui evitate.
Legume sunt excelente pentru condițiile Kapha, mai ales atunci când sunt gătite sau preparate cu condimente și ulei minim. Legumele recomandate includ germeni de lucernă, sparanghel, broccoli, varză, țelină, brânză, ardei iute, coriandru, vinete, fasole verde, varză, salată, ciuperci, muștar, pătrunjel, ridiche, spanac și napi. Condițiile Kapha ar trebui să evite avocado, porumb, castraveți, alge marine, dovlecei, cartofi dulci și igname.