KadhaUkadoDecoct de plante și condimente; Pepkitchen

Fie că este vorba de muson sau de iarnă răcită, acest kadha de casă vă va ajuta să luptați împotriva tusei, frigului, febrei, infecțiilor gastrice și indigestiei. Acest remediu de casă poate fi făcut din ingredientele ușor disponibile în casă și este, așadar, ieftin.
Fac acest kadha în mod regulat acasă și ne place să bem fierbinte după cină. Deoarece kadha este puțin picant, fiul meu preferă să adauge miere în timp ce bea și eu și soțul meu punem suc de lămâie în el. Vă puteți bucura de câmpia kadha, fără a adăuga miere sau lămâie.
Pe lângă ierburile și condimentele menționate în această rețetă, puteți adăuga și alte ierburi și condimente, cum ar fi semințe de fenicul, cardamom, curcuma proaspătă, busuioc sfânt (tulsi), citronă (lili chai). Puteți utiliza diferite combinații de ierburi și condimente pentru diferite arome.