Juicing A ‘Nutrition IV’ - plus o rețetă și 6 sfaturi pentru succes; Teri Cochrane

Există o varietate de formule de detoxifiere pe piață astăzi, dar cred că extragerea de sucuri este cel mai eficient și mai durabil mod de a vă menține ficatul, pielea și organele fericite.

Sucul este procesul de extragere a lichidelor naturale, vitaminelor și mineralelor din fructe și legume crude. Eu numesc suc de „Nutriție IV”, deoarece substanțele nutritive merg direct în sistemul dvs., eliminând gunoiul și oxidanții din corpul nostru.

Avantajele sucului

Personal îmi fac suc în fiecare zi și recomand clienților mei să facă același lucru. Obișnuiam să sufăr enorm de alergii de primăvară și toamnă. Dar, datorită sucurilor, mă pot bucura acum de aceste anotimpuri fără să strănut și să respirați.

Sucul este ca magia lichidă și iată de ce:

1. Vă puteți crește considerabil aportul de nutrienți.

Prin procesul de stoarcere, păstrăm cele mai puternice vitamine și minerale din alimentele pe care le folosim. Prin îndepărtarea fibrelor, este necesară o digestie mică sau deloc. Prin urmare, stoarcerea permite nutrienților să vă hrănească rapid și ușor celulele, să vă detoxifice ficatul și să vă susțină sistemul limfatic.

Considerăm că sucul este un ajutor terapeutic, suplimentar pentru sănătatea și sănătatea dumneavoastră generală, care poate sprijini pielea limpede, părul și unghiile sănătoase, hormoni echilibrați și sănătatea digestivă. Acestea fiind spuse, este important să ne uităm la sucuri nu ca un substitut pentru mese, ci, în schimb, ca o infuzie pură de nutrienți esențiali - un „Nutriție IV”.

Nu sunteți sigur ce să faceți cu pulpa rămasă? Îl puteți păstra pentru a fi utilizat în alte rețete - umplutură pentru chiftele vegetariene, fibre suplimentare pentru piureuri și îngroșător pentru supe. Așezați-l într-un recipient etanș în frigider pentru a fi utilizat în câteva zile (sau în congelator dacă doriți să dureze puțin mai mult).

A scoate cât mai mult din mâncarea noastră și a reduce risipa este un principiu al moștenirii mele cubaneze și WildatarianStilul de viață ™ - o abordare care ține de abundență.

2. Este o putere a bunătății!

Sucul crește imunitatea și susține echilibrul sănătos al pH-ului. Sucurile pun, de asemenea, niște pep în pas, deoarece este abundent în agenți alcalinizanti, fitonutrienți, antioxidanți, vitamine și minerale.

Sucurile descompun pereții celulari ai plantei, ceea ce face mai ușor pentru cineva cu funcție digestivă afectată să primească beneficiile plantelor pentru sănătate. Acest sistem de livrare oferă tractului digestiv un răgaz de la munca de descompunere a alimentelor bogate în fibre pentru a extrage nutrienții lor. Ca urmare, substanțele nutritive foarte concentrate intră direct în sistem.

3. Există atât de multe combinații.

Opțiunile sunt cruciale pentru succesul dvs. în orice regim de viață sănătos. Exercițiul de a face alegeri cu privire la ceea ce vrem să mâncăm, la modul în care vrem să exercităm, etc., ne menține angajați în proces și, prin urmare, dedicați acestuia. Posibilitățile de suc sunt nelimitate - așa cum veți vedea în rețeta noastră de mai jos!

Ingrediente

Baza de suc

• ½ castravete obișnuit sau englezesc, clătit
• 1 cană de coriandru proaspăt, clătită

Suplimente opționale

Regula generală: Trei legume la un fruct

• 4 tulpini de țelină clătite
• 1 cana patrunjel proaspat, clatit
• 4 frunze de brânză elvețiană, clătite
• 3 blaturi de sfeclă, clătite
• 1 sfeclă roșie
• ½ lime sau lămâie, decojite
• Rădăcină de ghimbir de 1 inch
• 1 cană de frunze de spanac, clătite
• 1 cană căpșuni, clătite
• ¼ varză, bucată
• 1 morcov, bucățel

---