Informații din Israel Kochin
Întrebări frecvente (FAQ)
Sistemul digestiv
Ce părți ale corpului ne ajută să digerăm alimentele?
Mâncarea dvs. este digerată în tractul GI, care este format din mai multe părți. Sistemul GI începe de la gură și se extinde până la anus. Organele pe care le include sunt:
· Esofag (țeavă alimentară)
· Ficat (vezi mai jos)
· Intestinele mici și mari
Ce face fiecare parte?
· Esofagul este tubul care transportă alimentele de la gură la stomac.
· Stomacul este locul unde începe digestia.
· Ficatul detoxifică alimentele, procesează proteinele și produce alte substanțe chimice pentru digestie.
· Pancreasul produce hormoni care reglează zaharurile și enzimele care ajută la descompunerea carbohidraților, proteinelor și grăsimilor.
· Vezica biliară stochează bila, care ajută corpul să manipuleze grăsimile parțial digerate.
· Intestinele ajută corpul să absoarbă nutrienții și fluidele din alimente și asigură trecerea finală a materialelor nedigerate prin corp.
Care este relația alergiei și a sistemului imunitar în bolile gastro-intestinale?
- Alergii alimentare și intoleranță alimentară
Alergiile alimentare sau intoleranțele alimentare afectează pe toată lumea la un moment dat din viața noastră. În tractul gastro-intestinal acest lucru poate provoca durere, diaree sau chiar constipație. Uneori substanțele chimice eliberate pot provoca erupții pe piele sau urticarie. Orice reacție neplăcută la ceva ce ați mâncat poate fi o alergie alimentară. Una din trei familii își modifică dieta deoarece un membru al familiei este suspectat de alergie. Cu toate acestea, doar aproximativ 5% dintre copii au adevărate reacții alergice la alimente, aproximativ 4% dintre adolescenți și adulți au alergii alimentare. Alergiile alimentare se desfășoară în familii cu antecedente de alergie și probleme conexe, cum ar fi eczeme, astm, bronșită, rinită sau sinuzită.
Este extrem de important să identificați alergiile alimentare, deoarece răspunsul imun poate provoca boli devastatoare și progresul poate fi chiar fatal. Alergia alimentară sau hipersensibilitatea este un răspuns la un aliment declanșat de sistemul imunitar. Intoleranța alimentară este cauzată de probleme de digestie fără implicare imunitară directă. Chiar dacă simptomele alergiei și intoleranței alimentare se pot asemăna, pot fi gestionate foarte diferit. De exemplu, a fi intolerant la lactoză nu este același lucru cu o alergie la proteinele din lapte. Uneori, identificarea și gestionarea corespunzătoare pot duce la rezolvarea completă a problemei sau la evitarea bolilor grave. Unele cercetări recente confirmă faptul că expunerea atentă la anumiți factori de mediu și alimente în timpul sarcinii sau al copilăriei poate preveni alergiile chiar de la debut.
Biroul nostru este mândru să anunțe că Israel Kochin M.D. s-a alăturat practicii noastre. Dr. Kochin este un gastroenterolog pediatric eligibil din consiliu, care a urmat facultatea la Universitatea Columbia și și-a primit doctoratul. de la Colegiul de Medicină Albert Einstein în 1999. Ulterior a finalizat 4 ani de pregătire de fraternitate în gastroenterlogie pediatrică, hepatologie [boli hepatice] și nutriție la Muntele Sinai. El are un birou în Manhattan și Brooklyn și are un puternic interes în modul în care sistemul imunitar este modificat de mediu și de alimentele pe care le consumăm declanșând alergii și simptome intestinale. Vă rugăm să contactați biroul nostru la numărul 718-338-1313 dacă credeți că ați beneficia de o evaluare de către unul dintre membrii personalului nostru de prestigiu în alergie și/sau gastroenterologie pentru adulți sau copii și adolescenți.
Creștere și dezvoltare: Întrebări frecvente (FAQ)
Ce rol joacă nutriția în creșterea și dezvoltarea copilului meu?
Nutriția joacă un rol foarte important. Toți copiii (și adulții) trebuie să poată digera și prelucra alimentele în mod corespunzător pentru a obține vitaminele, mineralele, proteinele, grăsimile și zaharurile necesare pentru o viață sănătoasă. Orice lucru care afectează capacitatea organismului de a face aceste lucruri va cauza probleme cu funcțiile normale ale corpului și, în special, cu creșterea și dezvoltarea normală a copilului.
Cum afectează sistemul gastrointestinal dezvoltarea copilului meu?
Un sistem GI sănătos înseamnă că copilul dumneavoastră este capabil să obțină nutriția necesară pentru dezvoltarea normală. Diferitele organe, țesuturi, oase și alte părți ale corpului copilului dumneavoastră au nevoie de o nutriție de calitate pe care corpul o poate folosi pentru o sănătate optimă. Multe lucruri, cum ar fi abilitățile motorii, funcția creierului și aspectul fizic, se bazează în mare măsură pe un sistem GI complet funcțional pentru a oferi elementele esențiale nutriționale esențiale pentru dezvoltare. Atunci când sistemul GI are o problemă, creșterea și dezvoltarea normală a copilului devin preocupări majore.
Care sunt unele dintre principalele tulburări digestive care pot afecta copilul meu?
Durere abdominală: Copiii pot prezenta dureri abdominale în orice stadiu al dezvoltării lor. Plângerile de durere sunt un semnal important pentru a avea un examen medical. Uneori, reclamația poate fi o problemă simplă și ușor de tratat. Uneori problema poate fi persistentă și poate interfera cu viața de zi cu zi a copilului dumneavoastră, cu școala și cu prietenii.
Boala celiacă: Aceasta este o afecțiune a malabsorbției anumitor alimente care conțin gluten. Alimentele care conțin gluten sunt grâul, ovăzul, orzul și secara. Simptomele includ diaree, disconfort abdominal și balonare.
Constipație: Constipația este o plângere obișnuită în copilărie. Copiii pot suferi de constipație din diverse cauze. În general, este o problemă tratabilă și necomplicată, totuși este important să ne asigurăm că sunt excluse cauzele mai grave. O varietate de tactici pot fi utilizate pentru a trata constipația, inclusiv suplimente alimentare care conțin fibre dietetice (de exemplu, Benefiber), medicamente administrate pe cale orală sau amestecate cu fluide precum miralax și medicamente luate rectal, în funcție de severitate. Pentru constipație constipație, sugerez adesea un proces de Miralax, începând cu 17gm (ofertă divizată) și apoi titrat pentru a obține 2-3 scaune moi pe zi. Trecerea la pulberea Benefiber: Se amestecă două lingurițe de pulbere Benefiber în cel puțin 4 uncii de apă sau în alimente moi, cum ar fi fulgi de ovăz. Se amestecă până când pulberea s-a dizolvat complet. Utilizați de trei ori pe zi.
Fibroza chistică (CF): Aceasta este o afecțiune care este considerată în cea mai mare parte ca o afecțiune pulmonară. CF este o afecțiune genetică multi-organică. Există o serie de probleme asociate GI cu CF. Se știe că aproximativ 80% dintre persoanele cu CF au insuficiență pancreatică.
Diaree: o afecțiune de a avea câteva până la mai multe mișcări intestinale libere sau lichide pe zi este cunoscută sub numele de diaree. Pierderea de lichid datorată deshidratării este deosebit de importantă de corectat, în special pentru copii mici și sugari. Diareea poate fi cauzată de o varietate de alte tulburări și afecțiuni digestive.
Alergii alimentare: Aceasta este o afecțiune a răspunsului sistemului imunitar la anumite alimente. Tratamentele implică fie desensibilizare treptată, fie evitare. Intoleranța la lactoză, boala celiacă (CD) și sindromul intestinului iritabil (IBS) sunt diverse manifestări frecvente. Prezentare multimedia: Alergie alimentară: Principii și practică. W. Zheng Tufts, gastroesofagian