Informații despre seleniu Muntele Sinai - New York

Seleniul este un mineral esențial care se găsește în cantități mici în organism. Funcționează ca un antioxidant, mai ales atunci când este combinat cu vitamina E. Antioxidanții precum seleniul ajută la combaterea particulelor dăunătoare din organism, cunoscute sub numele de radicali liberi. Radicalii liberi pot deteriora membranele celulare și ADN-ul și pot contribui la îmbătrânirea și condițiile de sănătate, inclusiv bolile de inimă și cancerul. Antioxidanții pot neutraliza radicalii liberi și pot reduce sau chiar ajuta la prevenirea unora dintre daunele pe care le cauzează.

Seleniul joacă un rol în funcția tiroidiană. De asemenea, sistemul dvs. imunitar are nevoie de seleniu pentru a funcționa corect. Persoanele cu afecțiuni variind de la artrita reumatoidă (RA) la anumite tipuri de cancer au adesea niveluri scăzute de seleniu. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor oamenii de știință nu sunt siguri dacă nivelurile scăzute de seleniu sunt o cauză sau un efect al bolii.

Când cercetătorii au examinat dacă seleniul a avut vreun efect asupra cancerului de piele, au descoperit că persoanele care au luat doar 200 mcg de seleniu pe zi timp de mai mult de 7 ani au avut un risc semnificativ mai mare de a dezvolta diabet de tip 2. Sunt necesare mai multe studii pentru a înțelege semnificația din spatele acestor descoperiri. Între timp, nu trebuie să luați mai mult decât doza zilnică recomandată de seleniu fără supravegherea medicului dumneavoastră.

Dacă sunteți sănătos și mâncați o dietă bine echilibrată, probabil că veți obține suficient seleniu. Este posibil să aveți niveluri scăzute de seleniu dacă:

Fumează țigări
Bea alcool
Luați pastile contraceptive
Aveți o afecțiune care vă împiedică corpul să absoarbă suficient seleniu, cum ar fi boala Crohn sau colita ulcerativă

Boala de inima

Dovezile privind luarea seleniului pentru tratarea bolilor de inimă sunt mixte. Oamenii de știință știu că nivelurile scăzute de seleniu pot contribui la insuficiența cardiacă, iar deficiența de seleniu pare să înrăutățească ateroscleroza. Ateroscleroza sau întărirea arterelor apare atunci când placa se acumulează în artere, ceea ce poate duce la infarct și accident vascular cerebral. Studiile arată că administrarea suplimentelor de seleniu nu pare să aibă niciun efect asupra progresiei bolilor de inimă și nici nu protejează împotriva infarctului.

Seleniul, combinat cu alți antioxidanți, inclusiv vitamina E și beta-caroten, poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL (rău). Dar seleniul poate interacționa și cu medicamentele care scad colesterolul și le pot face mai puțin eficiente. Dacă aveți sau sunteți expus riscului de boli de inimă, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua seleniu.

Cancer

Studiile arată că nivelurile scăzute de seleniu sunt asociate cu un risc mai mare de deces prin cancer. Oamenii de știință nu sunt siguri de modul în care seleniul afectează acest risc. Dar au observat că oamenii care trăiesc în părți ale lumii în care solul este bogat în seleniu au rate mai mici de cancer, posibil pentru că există mai mult seleniu în alimente. În plus, persoanele care au cancer au adesea niveluri scăzute de seleniu.

Pentru majoritatea tipurilor de cancer, seleniul nu pare să aibă prea mult efect. Un studiu timpuriu care a analizat dacă seleniul a redus riscul de cancer de piele a constatat că, deși nu pare să afecteze riscul de cancer de piele, persoanele care au luat seleniu și-au redus riscul de deces cauzat de cancer în general. Cu toate acestea, studii ulterioare au constatat că seleniul nu pare să scadă riscul de cancer pulmonar sau esofagian. Se combină dovezi dacă protejează împotriva cancerului colorectal. Două studii sugerează că 200 mcg pe zi ar putea ajuta la protejarea împotriva cancerului colorectal, dar alte studii nu prezintă niciun beneficiu.

Cele mai bune dovezi sugerează că, dacă aveți un nivel scăzut de seleniu, obținerea mai multor seleniu în dieta dvs. poate reduce riscul de cancer de prostată. Luarea unui tip special de drojdie de bere bogată în seleniu, numită drojdie selenizată, poate ajuta, de asemenea. Într-un studiu de 1.312 persoane, cei care au luat 200 mcg de seleniu sub formă de drojdie selenizată pe zi (comparativ cu cei care au luat un placebo) au prezentat un risc mai mic de două treimi de a dezvolta cancer de prostată în timpul studiului de 4,5 ani. Cu toate acestea, bărbații care au beneficiat de beneficii au avut un nivel scăzut de seleniu pentru început.

Dacă sunteți expus riscului de cancer de prostată, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua seleniu.

Situația este și mai complicată când vine vorba de cancerul de piele. Unele dovezi timpurii au determinat oamenii de știință să investigheze dacă seleniul ar putea proteja împotriva cancerului de piele. Dar un studiu amplu a constatat că administrarea zilnică de suplimente de seleniu a crescut de fapt riscul de carcinom cu celule scuamoase și cancer de piele non-melanom.

Funcție imunitară

Multe studii sugerează că organismul are nevoie de seleniu pentru ca sistemul imunitar să funcționeze corect. Seleniul, alături de alte minerale, poate ajuta la creșterea globulelor albe din sânge, ceea ce îmbunătățește capacitatea organismului de a combate bolile și infecțiile. Câteva studii sugerează că seleniul ar putea ajuta la prevenirea unor infecții, cum ar fi o infecție bacteriană a pielii care apare adesea cu limfedem și pneumonie cu micoplasmă. În plus, un studiu a sugerat că atunci când persoanele în vârstă au luat suplimente de zinc și seleniu, sistemul lor imunitar a răspuns mai bine la vaccinul antigripal decât cei care au luat placebo.

Astm

Dovezile sugerează că persoanele cu astm au tendința de a avea niveluri scăzute de seleniu în sânge. Într-un studiu realizat pe 24 de persoane cu astm, cei care au luat suplimente de seleniu timp de 14 săptămâni au avut mai puține simptome comparativ cu cei care au luat placebo. Dar într-un studiu mai mare, randomizat, dublu-orb, persoanele care au luat un supliment de drojdie care conținea seleniu nu au avut mai puține simptome decât cele care au luat placebo. Sunt necesare mai multe studii.

HIV/SIDA

Dovezile referitoare la seleniu și HIV/SIDA sunt contradictorii. Studiile au arătat că nivelurile de seleniu scad în mod constant pe măsură ce HIV progresează. Într-un studiu, cei care au luat un anumit supliment de seleniu numit Selenomax au încetinit creșterea încărcăturii virale și au avut un număr mai mare de celule CD4. Dar un alt studiu a constatat că administrarea de selenometionină, un tip de seleniu, nu a avut niciun efect. Dacă aveți HIV sau SIDA, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice supliment, deoarece poate interacționa cu medicamentele pe care le luați.

Infertilitatea masculină

Seleniul și alți antioxidanți joacă un rol esențial în modul în care corpul tău produce anumite proteine găsite în spermă. Un studiu a sugerat că suplimentele de seleniu ar putea îmbunătăți fertilitatea masculină la bărbații care au avut un nivel scăzut de seleniu. Cu toate acestea, nivelurile ridicate de seleniu pot afecta negativ capacitatea spermei de a înota.

Artrita reumatoidă (RA)

Nivelurile scăzute de seleniu din sânge pot fi asociate cu un risc crescut de RA. Dar nu pare că suplimentele de seleniu ajută după ce aveți RA.

Surse dietetice

Sursele bune de seleniu includ drojdia de bere și germenii de grâu, ficatul, untul, peștele (stavridul, tonul, halibutul, balta, heringul și topiturile), crustaceele (stridii, scoici și homar), usturoiul, cerealele integrale, semințele de floarea soarelui și nuci braziliene.

Nivelurile de seleniu din alimente depind de cantitatea de seleniu din solul în care au fost cultivate alimentele.

Seleniul este distrus atunci când alimentele sunt rafinate sau procesate. Consumul unei varietăți de alimente întregi, neprelucrate, este cel mai bun mod de a obține seleniu în dieta ta.

Formulare disponibile

Seleniul poate fi luat ca parte a unui supliment vitamin-mineral, a unei formule antioxidante nutriționale sau ca supliment separat. Majoritatea suplimentelor conțin o formă de seleniu numită selenometionină.