Înţelegere; PPM; pe etichetele pentru hrana pentru cai; Calul
Un nutriționist ecvin explică ce înseamnă „PPM” pe etichetele furajelor și cum se traduce prin dieta calului tău.
R: Mulțumiri pentru că ați analizat etichete și ați comparat produse și îmi pare rău că nu a fost atât de simplu să descifrați, așa cum probabil ați fi sperat.
Calciul este un exemplu de macromineral, ceea ce înseamnă că se găsește în țesuturile corpului la concentrații mai mari de 100 ppm (există din nou acea unitate!). Alte macrominerale pe care le-ați putea vedea listate pe etichetele furajelor sau suplimentelor includ fosfor, magneziu, sodiu, clorură, potasiu și sulf. Cuprul și zincul sunt urme sau microminerale și se găsesc în țesuturile corpului în cantități mai mici de 100 ppm. Alte urme minerale luate în considerare în mod obișnuit în dieta calului includ cobalt, fier, iod, mangan și seleniu.
Deci, ce este ppm? Această unitate reprezintă părți pe milion și este o măsură de concentrație echivalentă cu 1 miligram pe kilogram. Deci, dacă există 50 ppm de cupru într-o alimentare, înseamnă că, dacă hrănești 1 kilogram (care este egal cu 2,2 lire sterline), i-ai furniza calului tău 50 mg de cupru.
Calul dvs. necesită cantități de miligrame de urme de minerale în fiecare zi, dar cantități de gram de macromineral, motiv pentru care producătorii listează adesea nivelurile macromineralelor în procente. Nu veți ști cu adevărat cât din fiecare macromineral este furnizat decât dacă faceți aceste calcule și calculați numărul de grame. S-ar putea să puteți compara două etichete și să stabiliți că una are un procent mai mare de calciu decât alta și credeți că acest lucru trebuie să însemne că cel cu valoarea mai mare va da mai mult calciu, dar acest lucru nu este cazul, cu excepția cazului în care dimensiunile de servire sunt, de asemenea, la fel. De exemplu, 3% calciu într-un produs cu o porție de 75 de grame produce 2,25 grame, dar 5% calciu într-o porție de 28 de grame este de numai 1,4 grame. Acesta este motivul pentru care este important să comparați și aporturile zilnice recomandate de fluxuri.