Impactul nutriției asupra psihicului - ForHealthForHealth
Salutare tuturor! Acesta este un blog despre fitness, mâncare sănătoasă și tot ce ne place. Aici veți găsi sfaturi, idei și motivație pentru a vă schimba viața. Dacă crezi că este imposibil, te înșeli, o poți face!
Dieta și nutriția ne afectează aspectul, sănătatea și bunăstarea. Dar puțini oameni sunt conștienți de faptul că alimentele afectează psihicul.
Experiența de viață a multora dintre noi, precum și numeroase studii științifice confirmă efectul alimentelor asupra bunei dispoziții. Cu ajutorul alimentelor o putem îmbunătăți sau, dimpotrivă, din cauza ei putem uita ce este. Absența anumitor substanțe provoacă frustrare, furie, utilizarea altora în exces va duce la același efect. O alimentație adecvată ajută la menținerea echilibrului emoțional și, curios, la creșterea potențialului intelectual.
Mândrie și furie
Chiar și strămoșii noștri au ajuns la concluzia că o persoană flămândă este o persoană rea. Poate că toată lumea, din experiența personală, știe că există o mulțime de adevăr în acest sens. Se pare că un nivel scăzut de zahăr în sânge duce la faptul că devenim de fapt mai scandaloși. De ce se întâmplă? Când nivelul zahărului scade, hipotalamusul începe să producă, în special, leptină și grelină. Acest lucru duce la faptul că, în general, întregul echilibru hormonal este perturbat. De asemenea, duce la blocarea producției de serotonină, așa-numitul hormon al fericirii. O furtună hormonală provoacă o tulburare de dispoziție, dar acest lucru se întâmplă numai atunci când nivelul zahărului scade sub 55 mg/dl. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că orice izbucnire de agresiune sau stare proastă poate fi atribuită exclusiv foamei.
Carne și agresivitate
Vegetarienii susțin că îi face pe oameni mai predispuși la un comportament agresiv ca argument în favoarea renunțării la carne. Acest argument este considerat a fi o idee destul de ciudată și chiar inventată, poate cam cam metaforică. Dar, de fapt, are un motiv. Conținute în carne (în principal în roșu) substanțele contribuie la creșterea nivelului de testosteron. Acest hormon este asociat, în special, cu agresivitatea și înclinația către violență.