HCG Diet (P3) Rețetă de tort cu catifea roșie - (4
O prăjitură de catifea roșie cu un conținut scăzut de carbohidrați. Pofta buna!

60g carbohidrați neti pentru întregul tort mat
6g carbohidrați neti la 1/10
7,5 g carbohidrați neti pe 1/8
Ingrediente
- TORT:
- 1/2 cană unt organic nesărat, înmuiat
- 9 ouă mari
- 1 cană Splenda
- 1/4 linguriță extract de Stevia pur
- 1/2 linguriță sare de mare
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 1/2 cană iaurt sau smântână
- 1 lingura colorant alimentar rosu
- 3/4 cană de făină de cocos, cernută
- 3/4 linguriță praf de copt fără aluminiu
- 2 linguri praf de cacao procesat olandez
- GLAZURĂ:
- 2 pachete (8 uncii) de brânză cremă sau Neufatchel cu 1/3 mai puțin brânză grasă
- 1/2 cană la 3/4 cană Splenda
- 1/8 până la 1/4 linguriță extract de Stevia pur
- 1 bat unt organic nesărat
Pregătirea
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
Se pune untul și ouăle pentru a aduce la temperatura camerei. Alternativ, puneți untul cu microunde timp de 8-10 secunde și scufundați ouăle în apă caldă de la robinet timp de 15 minute.
Pregătiți tigaia de 9 inch, ungând-o cu o scurtare nehidrogenată și pudrând cu pulbere de cacao suplimentară. Atingeți tigaia pe toate părțile pentru a distribui pudra de cacao într-un strat uniform.