Greșeli în dieta Keto - Insider
S-ar putea părea că internetul zumbește în mod constant cu privire la beneficiile raportate pentru dieta ceto, dar este important să recunoaștem că dieta poate avea unele consecințe asupra sănătății dvs. dacă este făcută incorect. Pentru a evita eșecurile nedorite de ceto, am vorbit cu experți despre greșelile de ceto-dietă care pot fi remediate, de care să ținem cont dacă sunteți serioși în încercarea dietei.
Mai jos sunt câteva lucruri importante de reținut înainte de a începe cercetarea meselor prietenoase cu ceto-urile.
Nu luați minerale pentru a compensa producția de acid din organism.
„Cetoza creează o producție excesivă de acid, care începe să-ți scadă pH-ul”, a declarat dieteticianul înregistrat Suzanne Dixon.
Pentru a-ți menține pH-ul normal din sânge, corpul tău are nevoie de minerale de bază, a explicat ea. Ea a sugerat să adăugați suplimente la rutina zilnică pentru a vă echilibra nivelul pH-ului.
Nu vă limitați aportul de proteine.
Pentru ca dieta ketogenă să ducă la o conversie completă a metabolismului (folosind grăsimi și cetone pentru energie în loc de carbohidrați), Dixon a explicat că trebuie să vă limitați aportul de proteine.
„Dacă mănânci foarte puțini carbohidrați, dar totuși mănânci multe proteine, corpul tău va folosi proteine pentru a produce glucoză”, a spus ea. „Odată ce faceți glucoză, indiferent dacă sursa este de carbohidrați sau proteine, nu mai sunteți în cetoză”.
Nu mănânci suficientă grăsime.
Pentru majoritatea oamenilor care ajung la cetoză, Dixon a sugerat obținerea a cel puțin 85% din calorii din grăsimi. „Dacă sunteți o femeie relativ activă care încearcă să slăbească, s-ar putea să vizați 1.600 până la 1.800 de calorii pe zi”, a spus ea. „Asta înseamnă că trebuie să mănânci între 151 și 170 de grame de grăsime pe zi.”
Urmăriți doar carbohidrații.
„Dacă urmăriți doar carbohidrații, este foarte ușor să exagerați cu proteinele”, a spus Dixon pentru INSIDER. Aportul în exces de proteine vă va împiedica toate eforturile pentru a ajunge la cetoză, a adăugat ea.
Mănânci prea multe grăsimi saturate.
"Mulți oameni folosesc dieta ketogenică ca o scuză excelentă pentru a mânca slănină, brânză și friptură", a spus Dixon. Deși aceste alimente pot furniza proteine și grăsimi, a explicat ea, acestea nu sunt cele mai sănătoase surse ale acestor macronutrienți.