GRĂDINIȚĂ PENTRU MAX CALORII; Readyman

Postat pe 30 noiembrie 2015

Cum să supraviețuiești cu o grădină

de Jason Ross

Supraviețuirea grădinăritului. Bunătate…

Ca tine, probabil, am cumpărat „semințe de supraviețuire”. Undeva în dulapul meu de depozitare se află o găleată de semințe „moștenite” pe care mi-am imaginat că le pot folosi pentru a-mi conduce familia printr-o lume în rețea.

Mă bucur că nu a trebuit să-mi pariez familia pe înțelegerea grădinăritului de supraviețuire. Ar fi fost un dezastru. Iată cum ar fi scăzut.

Aș fi ales plantele greșite. Nu m-am gândit deloc la ce legume de grădină produc cele mai multe calorii care susțin viața. La fel ca orice grădinar pasionat, am fost gata să plantez lucruri care să nu umple burta la naiba.
Aș fi plantat lucruri care nu funcționează bine în grădina mea. În funcție de climă, sol și varietate de plante, legumele mele fie prosperă, fie salcie. Abia după ani de grădinărit încep să văd ce plante produc mare în zona mea.
Aș fi avut mult spațiu. Nu am acri de teren plat și nici nu am puterea omului de a cultiva atât de multă grădină. Trebuie să profitez la maximum de spațiul meu și trebuie să pun plantele acolo unde sunt ușor de îngrijit.
Aș fi fost multă apă - apă pe care nu aș fi avut-o într-o situație de supraviețuire. Udarea necesită mai mult decât doar apă. Necesită presiune a apei. Grădinăritul de succes necesită un sistem eficient din punct de vedere al apei pentru a duce apa la rădăcini.
Mi-aș fi dat curul de dăunători, mucegai, soare, soare, deficiențe de minerale și alte sute de „mici” cereri care ies dintr-o grădină.

Îmi pare rău. Nu veți putea să vă hrăniți familia cu o grădină decât dacă sunteți deja priceput să vă hrăniți familia cu o grădină.

Vestea bună este că poți începe mic, mai ales dacă te concentrezi pe plante cu randament ridicat.

Este suficient de greu să obții 1.500 de calorii pe zi, pe persoană, în afara terenului. (Sincer, este practic imposibil.) Nu încercați să realizați asta cu plante greșite.

Nativii americani de pe coasta de est s-au concentrat asupra celor trei mari: fasole, dovlecei și porumb. În funcție de zona dvs., toți aceștia sunt mari producători, iar indienii au crescut adesea pe toți trei în aceleași rânduri. Fasolea produce o mulțime de calorii și sunt foarte capabile să se depoziteze. Dovlecele de vară este aproape miraculos și apoi dovleacul de iarnă crește atât de mult până în timpul iernii încât pot ajunge cu ușurință până la primăvară dacă sunt depozitate într-o pivniță. Porumbul are calorii mari, este foarte gustos și poate fi uscat și depozitat.

Cartofii par mai populari pe Coasta de Vest, dar cu siguranță merită propriul lor paragraf. O plantă de cartof produce multe sute de calorii. Cartofii mici pot fi replantați și puteți obține chiar mai multe plantații într-un singur sezon. Cartofii se descurcă bine și într-o pivniță de rădăcini și pot oferi în continuare calorii serioase până la primăvara următoare.

Dar chiar și cu plantele potrivite, cu excepția cazului în care locuiți într-o comunitate agricolă, nu doriți să protejați acri de pământ de oameni și animale sălbatice. Mai degrabă doriți o grădină compactă, ultra-productivă.

„Grădinăritul cu piciorul pătrat” reglementează dacă sunteți un nebun de pregătire. Această abordare a grădinăritului de înaltă densitate face „grădina prepper” perfectă. Este ușor de îngrădit și de apărat. Este ușor de lucrat (mai ales dacă folosiți paturi ridicate.) Și este ușor să vă încadrați pe un teren suburban.

Practic, vă priviți paturile de grădină ca niște pătrate, un picior cu un picior. Cumpărați un ghid de grădinărit pentru picioare pătrate și pentru a vă spune cât din fiecare plantă puteți intra în fiecare pătrat. Îmi folosesc țeava de irigare prin picurare, în pătrate de un picior, pentru a desemna distanța.