Gale Academic OneFile - Document - Evaluarea calității dietetice a persoanelor în vârstă din China care utilizează

Citarea metadatelor

Conținut principal

Autor (i): Xiaoyue Xu 1 2 *, John Hall 2, Julie Byles 1, Zumin Shi 3

document

DQI este alcătuit din zece componente bazate pe ghidul dietetic chinez și pe pagoda alimentară chineză [9]. DBI a fost dezvoltat din DQI, pentru a evalua calitatea dietei, și este recomandat de Societatea Chineză pentru Nutriție. Scopul DBI este de a evalua și evalua calitatea dietetică generală prin patru indicatori diferiți [10], care sunt Scorul total (TS), Scorul legat inferior (LBS), Scorul legat mai mare (HBS) și Distanța calității dietei (DQD) .

Până în prezent, puține studii au folosit DBI pentru a evalua calitatea dietei pentru chinezi [11, 12], în special pentru persoanele în vârstă din diferite regiuni chineze. Acest studiu a avut ca scop evaluarea calității dietetice pe baza scorului DBI și examinarea factorilor care pot fi asociați cu aderența la scorul DBI de către persoanele în vârstă din China.