Flourless Turkey Wings - Lean Squad
Proteine înalte | Carb scăzut | Fără gluten
În aceste săptămâni, leancipe este a doua din cele 4 rețete de curcan slab în parteneriat cu fermierii din Turcia din Canada! În fiecare săptămână voi posta o rețetă pentru fiecare parte a corpului, săptămâna trecută am făcut FULL BODY, săptămâna aceasta ne vom concentra pe ARMS sau, în termeni de curcan, WINGS! Dacă nu ați făcut-o deja, verificați rețeta mea MOIST MEATLOAF CUP de săptămâna trecută!
De ce Turcia?
Turcia este o alegere slabă atunci când caută o sursă de proteină LEAN! Pentru unul, curcanul este AMBALAT cu nutrienți! Atât carnea deschisă, cât și cea întunecată au valoare nutritivă diferită! Astăzi vom lucra cu carne neagră! Deși este mai bogat în grăsimi decât carnea albă, este MAI dens de nutrienți! Unele dintre substanțele nutritive găsite în carnea întunecată includ vitamina B-6, vitamina B-12 și zinc.
SCHIMBĂ-TE DIETA! Consumul acelorași alimente poate deveni plictisitor în timp, adăugând curcan în dieta dvs. vă poate ajuta să vă diversificați alegerile de proteine! Proteinele sunt o parte foarte importantă a dietei noastre! Este esențial pentru creșterea musculară și pentru a ne ajuta să ne menținem corpurile slabe și puternice! Turcia este foarte versatilă și poate fi savurată într-o mulțime de moduri diferite. La fel ca puiul sau carnea de vită, există o grămadă de diferite părți ale unui curcan, astfel încât să puteți alege oricare dintre părți (aripi, picioare, sâni etc.) cu care doriți să lucrați și să gătiți!
SĂ OBȚINEM ACEL CORP CU TURCIA!
Azi e Ziua Aripii! Îți plac aripile crocante, aromate și slabe?! Atunci cu siguranță vei DRAGOSTE această rețetă leansane! Sunt SUPER ușor de făcut cu timp de pregătire foarte minim și ingrediente cu care este foarte ușor de lucrat!
Primul ingredient de pe listă (în afară de curcan, desigur) este uleiul de rapiță! Uleiul de canola este o alegere excelentă pentru prăjire! Dintre uleiurile cele mai des utilizate, cum ar fi uleiul de măsline sau uleiul de floarea-soarelui, conține ulei de rapiță MAI PUȚIN grăsimi saturate și MAI MULT grăsimi sănătoase, cum ar fi omega-3! Uleiul de canola este, de asemenea, excelent pentru prăjire, deoarece are un punct ridicat de fum, o textură netedă și este destul de lipsit de aromă. A avea un ulei puternic aromat poate avea beneficiile sale, dar atunci când prăjim, vrem GUST slăbiciunea aripilor cu toate mirodeniile și aromele pe care le alegem să mergem împreună cu ea, mai degrabă decât gustul uleiului!