Făină de ovăz cu proteine de dovleac - Macrostax
Făină de ovăz cu proteine de dovleac este cremoasă, confortabilă și tot ce îți place la un condiment cu dovleac latte-minus latte, plus 21 grame de proteine pentru a-ți alimenta dimineața! Rețeta poate fi personalizată cu ușurință pentru a utiliza orice tip de pudră de proteine și ovăz pe care o aveți la îndemână (consultați notele de rețetă de mai jos) și poate fi gătită în cuptorul cu microunde sau pe aragaz.
Porții: 1
Timp de pregatire: 10-20 minute
Informații nutriționale: 46g carbohidrati/21g proteine / 7g grasimi/331 calorii
Ingrediente
Ovaz:
½ cană de lapte fără grăsimi
¼ cană (40g) ovăz tăiat rapid din oțel
4 linguri (47g) dovleac 100% piure
⅓ lingură (10 g) pulbere de proteină, cum ar fi pulbere de proteină din zer de combustibil nativ ascendent în „fasole de vanilie”
Garnitură:
1 lingură (6g) nuci, pecan sau migdale tocate
1 linguriță (7g) miere sau sirop de arțar
Se presară scorțișoară
Instrucțiuni
Metoda aragazului
Aduceți laptele la fiert într-o cratiță mică la foc mediu.
Se amestecă ovăzul, piureul de dovleac, scorțișoara și sarea.
Reveniți la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți timp de aproximativ 15 minute.
Când ovăzul este cremos și fierte, scoateți tigaia de pe foc și amestecați praful de proteine.
Se acoperă cu nuci tocate, sirop de miere/arțar și scorțișoară.
Metoda cu microunde