Fad Diets FOX31 Denver

Publicat: 4 februarie 2016/09:47 AM MST/Actualizat: 4 februarie 2016/09:47 AM MST

diets

Toată lumea a auzit de așa-numitele diete, cum ar fi să mănânci ca un om de peșteră sau să fii fără gluten, în timp ce dieta care se clasează în mod constant în partea de sus nu are deloc buzz. În fiecare an, experții în sănătate evaluează dietele de top pentru US News & World Report, iar în fiecare an dieta DASH este în fruntea listei lor.

Suzanne Farrell este proprietarul Cherry Creek Nutrition și un dietetician înregistrat. Ea spune că trebuie să te gândești la cuvântul „dietă” ca la felul în care trăiești, nu la ceea ce renunți. „Fie că te afli, fie că nu mai lucrezi”, a spus ea. Reducerea caloriilor sau chiar a grupurilor de alimente pentru a pierde rapid kilograme poate de multe ori să se întoarcă. "Ce se întâmplă când te îndepărtezi de el, atunci ce?"

Farrell a spus că este vorba despre găsirea unui plan durabil pentru viață. "Dieta care funcționează este dieta cu care poți trăi." Excluderea glutenului sau interzicerea carbohidraților nu este o soluție pentru totdeauna. "Ideea de a elimina grupurile de alimente, fără cereale, fără lactate, într-adevăr în timp, ar putea să vă pună în pericol lipsa anumitor substanțe nutritive."

Dar, popularitatea dietelor Paleo și a alimentelor fără gluten este în creștere. A devenit un cuvânt atât de buzz, încât magazinele alimentare au culoare întregi dedicate produselor fără gluten și chiar articolele care nu conțin gluten în mod natural, cum ar fi ardeiul gras, sunt adesea etichetate ca atare.