Extractul de usturoi îmbătrânit îmbunătățește îmbunătățirea mediată de efort a parametrilor metabolici în grăsimi bogate

Dae Yun Seo

1 Laborator Național de Cercetare pentru Semnalizare Mitocondrială, Departamentul de Fiziologie, Colegiul de Medicină, Centrul de Boli Cardiovasculare și Metabolice, Universitatea Inje, 633-165, Gaegeum-dong, Busanjin-gu, Busan 614-735, Coreea.

SungRyul Lee

Arturo Figueroa

2 Departamentul de Nutriție, Științele Alimentației și Exercițiului, Colegiul de Științe Umane, Florida State University, Tallahassee, FL, 32306-1493, SUA.

Yi Sub Kwak

3 Departamentul de educație fizică, Universitatea Dong-Eui, Busan 614-714, Coreea.

Nari Kim

Byoung Doo Rhee

Kyung Soo Ko

Hyun Seok Bang

4 Divizia de Științe Umaniste și Științe Sociale, POSTECH, Pohang 790-784, Coreea.

Yeong Ho Baek

5 Departamentul de educație fizică, Universitatea Pusan, Busan 609-735, Coreea.

Jin Han

Abstract

Se știe că extractul de usturoi în vârstă (AGE) are un efect protector împotriva sistemului imunitar, funcției endoteliale, stresului oxidativ și inflamației. Am examinat efectele exercițiului fizic cu și fără administrare de extract de usturoi în vârstă asupra greutății corporale, profilurilor lipidice, citokinelor inflamatorii și markerului stresului oxidativ la șobolanii obezi induși cu dietă bogată în grăsimi (HFD). Patruzeci și cinci de șobolani Sprague-Dawley au fost hrăniți fie cu HFD (HFD, n = 40), fie cu o dietă normală (ND, n = 5) timp de 6 săptămâni și apoi randomizați în ND (n = 5), HFD (n = 10), HFD cu AGE (n = 10), HFD cu Exercițiu (n = 10) sau HFD cu Exercițiu + AGE (n = 10) timp de 4 săptămâni. Grupurile AGE au fost administrate la o doză de 2,86 g/kg · greutate corporală, pe cale orală. Exercițiul a constat în alergarea 15-60 min 5 zile/săptămână cu intensitate crescândă treptat. VÂRSTĂ (Cuvinte cheie P: Extract de usturoi îmbătrânit, exerciții fizice, dietă bogată în grăsimi, obezitate, parametri metabolici