Experții îi sfătuiesc pe sportivi cu privire la utilizarea suplimentelor alimentare Reuters
De Carolyn Crist, Reuters Health
(Reuters Health) - Sportivii și utilizatorii de suplimente alimentare pot folosi un nou infografic de la Comitetul Olimpic Internațional pentru a-i ajuta să decidă dacă să ia sau să evite un supliment.
Comisia medicală și științifică a comitetului a elaborat o infografică și o declarație de consens cu privire la suplimentele alimentare pentru sportivii de înaltă performanță.
„În multe părți ale lumii, jumătate din populație ia un supliment alimentar, iar persoanele care consumă suplimente fără a obține beneficiile își irosesc banii”, a spus autorul principal Dr. Ron Maughan din St. Universitatea Andrews din Marea Britanie.
Suplimentele includ o gamă largă de produse care încorporează substanțe nutritive adăugate (cum ar fi shake-uri proteice, băuturi sportive și alimente îmbogățite), substanțe nutritive esențiale în forme concentrate (cum ar fi vitamine, minerale, acizi grași esențiali și aminoacizi), plante medicinale și plante botanice și produse care promit sănătatea și optimizarea performanței.
„De multe ori, cei care le iau probabil că nu au nevoie de ele, dar cei care au nevoie de ele nu le iau”, a declarat Maughan pentru Reuters Health prin telefon. „Cei care sunt îngrijorați de sănătatea lor obțin adesea ceea ce au nevoie prin alimentele pe care le consumă”.
Maughan și 25 de experți ai comisiei s-au întâlnit la Lausanne, Elveția, în mai 2017 pentru a revizui dovezile științifice privind beneficiile și riscurile utilizării suplimentelor. După trei zile de discuții, au ajuns la concluzia că suplimentele alimentare sunt o parte legitimă a pregătirii unui sportiv de înaltă performanță, mai ales atunci când sunt utilizate corespunzător.
Infografia, publicată în Jurnalul Britanic de Medicină Sportivă, îi plimbă pe utilizatori printr-un arbore de decizie al întrebărilor pentru a înțelege dacă ar trebui să ia un supliment specific sau nu. De exemplu, există sprijin științific pentru supliment în loc de înțelepciune anecdotică sau „convențională” din câteva surse? Sunt cunoscute reacțiile adverse, interacțiunile medicamentoase și doza necesară suplimentului? Există substanțe interzise pe eticheta suplimentului? În cele din urmă, infografia sugerează verificarea dacă producătorul este cunoscut și are o istorie bună și un program de asigurare a calității.