Evaluarea performanțelor găinilor de pui broileri, cu extract de ciuperci singur sau în combinație cu
S-a efectuat un studiu pentru a evalua efectul extractului combinat de ciuperci Shiitake (Lentinus edodes) cu probiotice (PrimaLac) asupra creșterii și sănătății găinilor broiler. În studiul 1, 540 de pui d-of-hatch au fost repartizați aleatoriu în 6 grupuri de tratament, replicate de 3 ori, cu 15 bărbați și 15 femele pe stilou timp de 3 săptămâni. Probioticele dietetice și tratamentele cu ciuperci au fost după cum urmează: 1) furaj de control + apă de la robinet ad libitum; 2) controlul furajelor + apă de ciuperci skip-a-day; 3) controlul furajului + apă de ciuperci ad libitum; 4) hrană probiotică + apă de la robinet ad libitum; 5) hrană probiotică + apă de ciuperci skip-a-day; 6) hrană probiotică + apă de ciuperci ad libitum. S-au luat creșterea în greutate corporală, consumul și eficiența furajelor, mortalitatea, bursa, ficatul și splina greutăți relative ale puilor. În studiul 2, performanța puii de carne între 3 și 7 săptămâni extrase din extractul de ciuperci a fost evaluată împreună cu nivelul comparativ al biofidobacteriilor fecale în controlul și tratamentul extractului de ciuperci (trt). Mortalitatea, creșterea în greutate, consumul și eficiența furajelor, randamentul în carcasă, tampoanele de grăsime, greutățile bursei și bifidobacteriile fecale au fost măsurate în studiul 2. În studiul 1, diferențele semnificative (P