Evaluarea dietei GFCF - Tratamentul ABA Trompeta Sănătatea Comportamentală
Dovezile concludente utilizate în referință la acest blog sunt derivate din articolul științific al revistei „The Gluten-Free, Casein-Free Diet and Autism: Limited Return on Family Investment”, preluat din „Journal of Early Intervention” 2013 35: 3, publicat online 9 aprilie 2013. Referințe disponibile în partea de jos a postării.
Membrii echipei de la Trumpet Behavioral Health primesc frecvent întrebări despre dieta fără cazeină fără gluten (GFCF), precum și povești de la familiile care au încercat această abordare. Am asamblat acest blog pentru a oferi o imagine de ansamblu generală asupra GFCF în ansamblu, precum și pentru a evidenția câteva puncte importante despre dieta în sine.
Ce este o dietă GFCF?
Pur și simplu, o dietă GFCF este aceea care elimină aportul alimentar de proteine naturale gluten (care se găsesc cel mai adesea în grâu, orz, secară și ovăz disponibil comercial) și cazeină (care se găsește cel mai adesea în lapte și produse lactate).
Primele conexiuni presupuse între dietă și boli mintale au apărut în anii 1960 de la Dr. Francis Curtis Dohan, medic cercetător și endocrinolog.
De ce este dieta atât de proeminentă?
Dietele GFCF sunt utilizate de 50% din familiile unui copil cu TSA. Există o serie de motive pentru popularitatea dietei, inclusiv:
Există știință care susține o eficacitate a dietei GFCF?
Există mai multe teorii care sugerează că o reducere a comportamentelor legate de TSA poate avea o legătură cu dieta GFCF. Două teorii includ teoria excesului de opioide a autismului și dificultăți gastrointestinale (GI).