Evaluarea aderării la o dietă diversificată rotativă, un tratament pentru „boli de mediu” -

Adăugați la Mendeley

dietă

Abstract

Obiective Să dezvolte și să testeze o metodă de evaluare a aderenței la o dietă rotativă diversificată (RDD), un tratament pentru boli de mediu, care este o tulburare presupusă caracterizată prin sensibilități multiple la alimente, substanțe chimice sau inhalanți. RDD necesită eliminarea alimentelor interzise și rotația alimentelor rămase neinterzise și a „familiilor lor alimentare” într-un ciclu de 4 până la 7 zile. Regimul nu a fost încă validat pentru satisfacția comunității științifice.

Proiecta Detaliile celor 2 componente ale prescripției, eliminării și rotației RDD au fost documentate și a fost dezvoltată o metodă de evidență a alimentelor de evaluare a aderenței. Aderarea la RDD a fost apoi evaluată la o cohortă de femei care au fost înscrise într-un studiu prospectiv mai amplu. Fiabilitatea test-retest a metodei de evaluare a aderenței a fost determinată prin calcularea evaluărilor de două ori pe același set de înregistrări de hrană pentru pacienți, cu 1 săptămână între studii.

Subiecte/setare Toți pacienții au fost contactați printr-o clinică privată de medicină de mediu din Toronto, Canada. Opt pacienți au furnizat înregistrările alimentare necesare pentru dezvoltarea metodei; aderența a fost apoi evaluată la 22 de femei cu vârste cuprinse între 25 și 67 de ani.