Este laptele rău pentru oasele tale Scientific American

Se zvonește că produsele lactate contribuie la osteroporoză prin acidificarea organismului. Nutrition Diva ajunge la fundul controversei

oasele

"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text = butonul" Înscrieți-vă "data-newsletter -link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "articleBody">

Scientific American prezintă Nutrition Diva prin Quick & Dirty Tips. Scientific American și Quick & Dirty Tips sunt ambele companii Macmillan.

Rona, ascultătorul Diva Nutrition, scrie:

"Antrenorul meu de sănătate spune că ar trebui să evit laptele deoarece este acid și, contrar credinței obișnuite, de fapt va epuiza calciul din oasele mele. Am crezut întotdeauna că laptele este o sursă bună de calciu. De fapt, insist că copiii au cel puțin 2 porții de lapte pe zi! Laptele epuizează într-adevăr calciul din oase? Ar trebui să încetez să-l mai dau copiilor mei? "

Ideea că laptele și produsele lactate slăbesc oasele a câștigat constant tracțiune în comunitățile alternative de sănătate. Desigur, acest lucru este contrar înțelepciunii convenționale că produsele lactate ajută la construirea oaselor puternice prin furnizarea de calciu. Este greșită înțelepciunea convențională? Să aruncăm o privire mai atentă asupra dovezilor.