Energia termică necesară pentru a transforma gheața în abur de Ron Kurtus - Școala de lecții de fizică pentru campioni
de Ron Kurtus (revizuit 17 ianuarie 2019)
Este nevoie de o anumită cantitate de energie termică sau energie termică pentru a transforma gheața în apă și apa în abur.
Când încălziți un material, adăugați energie cinetică termică la moleculele sale și, de obicei, îi ridicați temperatura. Singura excepție este atunci când materialul atinge punctul de topire sau punctul de fierbere. La aceste două temperaturi, energia termică intră în schimbarea stării sau fazei materialului. După ce starea s-a schimbat, temperatura va crește din nou cu adăugare de energie termică.
Rata modificărilor de temperatură este căldura specifică a materialului. Cantitatea de energie necesară pentru topirea materialului se numește căldură latentă de topire. Toate acestea pot fi ilustrate arătând câtă căldură este necesară pentru a schimba gheața în apă și apoi pentru a transforma apa în abur.
Întrebările pe care le puteți avea includ:
- Ce unități de măsură sunt folosite pentru a transforma gheața în abur?
- Cum se folosește căldura specifică?
- Cum se folosește căldura latentă?
Această lecție va răspunde acestor întrebări. Instrument util: Conversia unităților
Unități de măsură
Deoarece măsurăm cantitatea de căldură necesară pentru a face aceste modificări, trebuie să cunoaștem definițiile diferitelor unități implicate.