Eglefin la cuptor cu făină modernă și brânză elvețiană și roșii
antipas/fel principal de mâncare pește antiprezent slab
Ingrediente
- 1 1/2 lire sterline
- 1 lira (b) elvețiană
- 1/2 ceașcă de pătrunjel tocat
- 2 roșii tocate
- 2 linguriță tarhon
- 2 lingură usturoi tocat
- 1 ceapa mare tocata
- 1 lingură ulei de măsline
- 1/4 cană (e) apă
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță (i) piper negru
- 1 lingura unt