Efectul psylliumului pe golirea gastrică, senzația de foame și consumul de alimente la voluntarii normali a
Abstract
Obiectiv: Pentru a evalua dacă psyllium, o fibră dietetică solubilă, ar putea, la o doză acceptabilă (7,4 g), să întârzie golirea gastrică a unei mese cu conținut scăzut de calorii și să reducă senzația de foame și aportul de energie, fără a necesita amestecarea intimă cu masa.
Proiecta: Un studiu dublu-orb randomizat, încrucișat, cu 14 voluntari normali, pentru a evalua efectul acestei doze de psyllium asupra nivelului glucozei, trigliceridelor și insulinei postprandiale, și asupra plinătății gastrice, a senzației de foame și a consumului de alimente.
Metode: Golirea gastrică a fost măsurată folosind o masă standard de 450 kcal dublu radiomarcată și sentimente prin scale analogice vizuale. De asemenea, s-au determinat nivelurile serice postprandiale de glucoză, trigliceride și insulină.
Rezultate: Nu s-a observat nicio întârziere în golirea gastrică a fazelor solide și lichide ale mesei cu psyllium. După masă, senzația de foame și aportul de energie au fost semnificativ mai mici în timpul sesiunii de psyllium decât în timpul sesiunii placebo (cu 13% și, respectiv, 17% mai mici;
Informatia autorului
Afilieri
Serviciul de gastroenterologie și nutriție, Spitalul Bichat, Cedex 18, Paris, 75877, Franța
D Rigaud, M Merrouche & M Mignon
Medicină nucleară, spitalul Louis Mourier, 92300, Colombes
Laboratorul de Medicină Medicală, Facultate, X. Bichat, Paris, 75018, Franța
Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar
Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar
Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar
Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar
Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar