Dietele, preocupările legate de greutatea corporală și tendințele și asociațiile de sănătate la școlarii suedezi

Christina Berg

Departamentul de Alimentație și Nutriție și Știința Sportului, Universitatea din Gothenburg, Box 300, 405 30 Göteborg, Suedia

preocupările

Christel Larsson

Departamentul de Alimentație și Nutriție și Știința Sportului, Universitatea din Gothenburg, Box 300, 405 30 Göteborg, Suedia

Date asociate

Seturile de date generate și/sau analizate în timpul studiului curent sunt disponibile în depozitul HBSC Data Management Center, https://www.uib.no/en/hbscdata/113290/open-access

Abstract

fundal

Regimul alimentar este un factor de risc atât al tulburărilor alimentare, cât și al obezității. Scopul a fost de a examina tendințele de timp ale dietei la adolescenții suedezi și de a explora modul în care dieta și nemulțumirea greutății corporale sunt legate de comportamentele de sănătate, bunăstare și sănătate auto-raportate.

Metode

Analize ale datelor transversale suedeze din sondajele HBSC (Health Behavior in School-aged Children) 1994–2014. În total, au participat aproximativ 30.000 de fete și băieți cu vârsta de 11, 13 și 15 ani. Datele au fost colectate utilizând chestionare administrate la clasă în clasele a V-a, a VII-a și a IX-a. Regresiunile logistice au fost folosite pentru a analiza tendințele seculare ale dietei și modul în care dieta și nemulțumirea corpului au fost asociate cu starea generală de sănătate, comportamentele de sănătate, IMC și diverse aspecte fizice, psihologice și sociale ale sănătății în 2014.

Rezultate

Dietele au crescut din 1994 până în 2014, atât la fete, cât și la băieți, în toate grupele de vârstă, iar în 2014, prevalența a fost de 14% la fete și 8% la băieți. Prevalența satisfacției corporale a fost de 65% și respectiv 69%. Insatisfacția greutății corporale și regimul alimentar au fost prezente în toate clasele de greutate corporală și au fost asociate cu o stare de sănătate slabă auto-raportată și cu multe alte aspecte negative de sănătate. În comparație cu participanții care au fost mulțumiți de greutatea corporală, raportul de șanse (IÎ 95%) pentru starea de sănătate slabă auto-raportată a fost de 3,4 (2,6-4,4) la persoanele care țineau dieta, 4,9 (3,8-6,4) la participanții care au perceput nevoia de a pierde greutate și 2,1 (1,5-2,8) la cei care au perceput nevoia de a se îngrășa, atunci când se adaptează pentru vârstă, sex și clasa de greutate corporală.

Concluzii

La promovarea sănătății în rândul copiilor de vârstă școlară, ar trebui luate în considerare insatisfacția greutății corporale și dieta. În plus, este important să sprijiniți fetele și băieții din toate clasele de greutate pentru a atinge și a menține o imagine și o greutate corporală sănătoase.

fundal

Tinerii de astăzi se confruntă cu o viață obositoare într-o societate obezogenă, cu o abundență de activități sedentare atractive și alegeri de alimente dense în energie oferite. În același timp, aceștia sunt expuși la un corp nerealist de formă subțire și la un stil de viață sănătos ca idealuri.

Reducerea în greutate ar putea fi o modalitate de a preveni bolile și bolile, deși ar putea deveni o acțiune nesănătoasă într-un cerc vicios. În timp ce riscul unei diete viitoare și practici extreme de scădere în greutate tind să fie mai ridicat în rândul persoanelor cu IMC mai mare [1-3], dieta predice la rândul său obezitate mai târziu în viață [4, 5]. De asemenea, deși reducerea greutății ar putea crește stima de sine [6], este probabil ca o dietă nereușită să conducă la scăderea stimei de sine. La rândul lor, tinerii cu o stimă de sine scăzută s-au dovedit a fi mai susceptibili de a încerca să reducă greutatea [7, 8]. Pe lângă sau din cauza riscului de a ajunge într-un cerc vicios din cauza acestor asocieri bidirecționale, dietele și alimentația dezordonată la vârste mici sunt, de asemenea, susceptibile să continue până la maturitate [9]. Mai mult, dieta adolescenților ar putea avea un impact negativ asupra stării psihologice și nutriționale [10]. Nemulțumirea corpului și o dietă timpurie ar putea avea ca rezultat și alte comportamente nesănătoase cu intenția de a reduce greutatea, de ex. fumatul și epurarea [2, 11], și este, de asemenea, un factor de risc pentru tulburările alimentare [12].

Percepția problemelor legate de supraponderalitate și greutate pare să inițieze o dietă mai degrabă decât clasa reală de greutate corporală [13, 14]. Percepția greșită a excesului de greutate este frecventă în special în rândul fetelor. Datele din 33 de țări au arătat că o treime dintre fetele de 15 ani cu greutate normală sau scăzută le-au perceput ca fiind supraponderale. În eșantionul suedez, o proporție tot mai mare de fete și băieți considera că corpul lor este prea gras. În 2014, prevalența simțirii prea grase a fost de 47%, respectiv 22% în rândul fetelor și băieților. Acest lucru este îngrijorător, deoarece s-a observat o asociere clară între nemulțumirea corpului și plângeri psihosomatice la ambele sexe [15]. Mai mult, un alt studiu care a inclus adolescenți suedezi a arătat că aprecierea corpului este asociată cu bunăstarea psihologică și stima de sine la ambele sexe, chiar dacă băieții au avut o apreciere corporală mai mare decât fetele [16]. În alte țări, s-a constatat că imaginea corpului este asociată cu sănătatea autoevaluată [17], calitatea vieții [18, 19], comportamentele problematice [20] și expunerea la agresiune [21].

În timp ce multe studii s-au concentrat asupra imaginii corpului, se știe mai puțin despre dietă. Astfel, trebuie să știm mai multe despre sănătatea și bunăstarea tinerilor care urmează o dietă și să urmărim prevalența dietei. Prin urmare, este de interes să studiem dacă dieta a crescut și cum este legată de diferite dimensiuni ale sănătății și stilului de viață. Scopul prezentei lucrări este de a examina tendințele de timp ale dietei la adolescenții suedezi între 1994 și 2014 și de a explora modul în care dieta și nemulțumirea greutății corporale sunt legate de comportamentele de sănătate, bunăstare și sănătate raportate de sine în 2014.

Metode

tabelul 1

Ratele de răspuns în cele șase sondaje

Anul sondajului Număr Rată de răspuns (%)
1993/94358485
1997/98380290
2001/02392687
2005/06442185
2009/10688088
2013/14786769