Dieta americană O preocupare gravă pentru sănătate în zonele dietetice Globe
Dieta americană, sau așa cum o numesc oamenii de știință, dieta cu model occidental, reprezintă o abordare modernă a planurilor de masă. Se compune din aporturi mari de alimente procesate și preambalate, împreună cu alimente prăjite, carne roșie și o mulțime de dulciuri. În general, această dietă poate prezenta riscuri grave pentru sănătate datorită cantităților imense de substanțe chimice, zaharuri și îndulcitori artificiali prezenți în aceste alimente. Citiți mai departe pentru a afla tot ce trebuie să știți despre dieta americană.
Ce putem numi Dieta Americană?
În principal, dieta americană constă din carne roșie, produse lactate, îndulcitori artificiali și alimente procesate. Are o valoare nutritivă mică sau deloc, deoarece fructele, legumele, cerealele integrale și peștele sunt prezente în cantități mici.
Dieta americană standard vine cu până la 2.500 de calorii pe zi, cu 50% din calorii din carbohidrați, 35% din grăsimi și 15% din proteine. Chiar dacă acest lucru ar putea părea un aport echilibrat, studiile arată că alimentele specifice din acest plan de masă compromit macronutrienții și oferă o valoare mică sau deloc. În plus, americanii tind să consume mai mult de 13% din caloriile zilnice sub formă de zahăr adăugat.
Care sunt principalele probleme de sănătate asociate dietei americane?
Mai multe studii efectuate pe dieta americană arată că acest plan de masă este principala cauză de obezitate pe glob. De asemenea, poate crește riscul de boli de inimă, cancer și sindrom metabolic.
# 1 Boala Crohn
Boala Crohn este o boală inflamatorie a intestinului. Favorizează inflamația tractului digestiv și are ca rezultat dureri abdominale severe, diaree, oboseală, malnutriție și scădere în greutate. Studiile arată că dieta americană ar putea afecta taxele asupra bacteriilor simbiotice din intestinul uman, ducând la debutul precoce al bolii Crohn.