Dieta alimentară crudă, plină de apă, crudă

Mâncarea pe care o consumăm în dieta crudă a fost numită în mod adecvat prin multe nume diferite: mâncare vie, fructe de soare, nutriție pe bază de plante, vegan crud și termeni similari. Recent, un cititor a comentat cât de mult i-a plăcut dieta crudă „plină de apă”. Ce imagine încântătoare și răcoritoare îmi aduce în minte! Este un sinonim excelent pentru „întreg”. Găsiți o definiție pentru mâncare integrală. Ar trebui să precizeze că apa este intactă.

Ce sunt alimentele apoase?

Unele alimente crude nu sunt ceea ce am considera în mod necesar „apos”, cum ar fi fructele uscate și vasele deshidratate. Acest lucru nu le face în niciun fel mai puțin valoroase în primele luni sau ani ai unei diete de tranziție, dar beneficiul real al consumului de alimente crude provine din majoritatea și, în cele din urmă, din tot aportul, fiind alcătuit din alimente crude pline de apă. În timp ce în perioada de tranziție îmi plăcea să postesc apa, în acest moment dieta plină de apă crudă este ceea ce funcționează ideal pentru mine.

Dar alimentele deshidratate?

Alimentele deshidratate și mesele dense, grele, încărcate cu sare și condimente pot fi oarecum deshidratante și constipante pentru organism, dar fructele și legumele care conțin multă apă activă din punct de vedere biologic sunt curățante și hidratante și conferă calităților lor bogate în umiditate și înfrumusețare fiind.

Indiferent la ce nivel de tranziție a alimentelor crude vă aflați în acest moment al vieții, indiferent dacă este începător al tuturor începătorilor sau cu experiență și mănâncă la un nivel foarte avansat, o dietă cu apă crudă ar trebui să fie scopul dvs., mai ales dacă vă aflați în detoxifiere etape. Acesta este modul în care îndepliniți sarcina extrem de importantă de hidratare pentru corpul dumneavoastră.

---