Diagramele cu densitatea caloriilor
| Diagrama densității caloriilor | |
| Alimente | Calorii pe kilogram |
| Legume | 60 - 195 |
| Fructe | 140 - 420 |
| Glucide nerafinate - cartofi, paste, orez, orz, igname, porumb, cereale fierbinți | 320 - 630 |
| Fasole, mazăre, linte, leguminoase (fierte) | 310 - 780 |
| Pâine, covrigi, brioșe cu grăsime, fructe uscate | 920 - 1.360 |
| Proteine grase (carne și brânzeturi) | 1.000 - 1.800 |
| Zaharuri (zahăr, miere, melasă, agave, sirop de porumb, sirop de arțar) | 1.200 - 1.800 |
| Cereale uscate, chipsuri coapte, biscuiți fără grăsimi, covrigi, floricele | 1.480 - 1.760 |
| Nuci, semințe, unturi de nuci, tahini | 2.400 - 3.200 |
| Uleiuri- lichide la temperatura camerei (măsline, canola) și grăsimi- solide la temperatura camerei (unt, margarină) | 4.000 |
Figura 5. Densitatea caloriilor. Calorii pe kilogram. Adaptare după J. Novick. 1998. Adus la 20 septembrie 2016 și Înțelegerea densității caloriilor.
Rețineți că acestea sunt medii generale și estimări ale caloriilor pe kilogram, este posibil ca unele produse să nu fie conforme cu aceste estimări. Băuturile sunt excluse în mod intenționat din această listă din cauza greutății apei. O kilogramă de apă are zero calorii, dar un sifon/pop/suc, de exemplu, poate avea o încărcare calorică diferită în funcție de cantitatea de zahăr pe care o conține. Cerealele uscate, orezul și pastele își schimbă și ele densitatea calorică prin adăugarea de apă.