DEZVOLTARE PRELIMINARĂ A BAZEI DE BAZE DE DATE ÎN EȘANTIOANE DIETARE ȚINTĂ ȘI EȘANTIOANE DE DIETĂ COMPOZITĂ Știință
Inventar științific
Esti aici:
Pagina principală EPA »Inventar științific» DEZVOLTARE PRELIMINARĂ A BAZEI DE BAZE DE DATE ÎN EȘANTIOANE DIETARE ȚINTĂ ȘI EȘANTIOANE COMPETITE DE DIETE
DEZVOLTARE PRELIMINARĂ A BAZEI DE BAZE DE DATE ÎN EȘANTIOANE DIETARE ȚINTĂ ȘI EȘANTIOANE COMPETITE DE DIETE
a lua legatura
Impact/Scop:
Există două obiective pentru această sarcină:
1.) Dezvoltarea unei baze de date preliminare bazate pe speciație de arsen pentru alimentele țintă; și
2). Investigați fezabilitatea compoziției alimentelor (amidon, fructe etc.) împreună cu o sarcină separată intitulată „Speciația arsenicului în probe dietetice și compozite dietetice pentru a furniza o evaluare mai completă a expunerii la arsenic din surse dietetice” care se concentrează pe proteine precum fructele de mare . În cele din urmă, acest lucru ar contribui la minimizarea numărului de eșantioane necesare dezvoltării bazei de date, păstrând în același timp fiabilitatea analitică.
Descriere:
Un al doilea aspect al acestei sarcini este continuarea eforturilor de cercetare în compunerea unor tipuri similare de alimente țintă, pentru a minimiza numărul de probe care trebuie colectate și analizate. Cu toate acestea, acest lucru poate duce la deficiențe analitice suplimentare care pot compromite analiza dacă nu sunt rezolvate. Astfel, această sarcină se va concentra inițial pe compoziția numai a amidonului (de exemplu, orez, grâu, cartofi, igname etc.) și fructe. Acest efort completează o sarcină internă separată intitulată „Speciația arsenicului în probe dietetice și dietetice compozite pentru a oferi o evaluare mai completă a expunerii la arsenic din surse dietetice”, care se concentrează pe compoziția numai a proteinelor, cum ar fi fructele de mare. Scopul final este un compozit complet de proteine, amidon etc. pentru a minimiza numărul de eșantioane necesare dezvoltării bazei de date, păstrând în același timp fiabilitatea analitică.